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一葡萄酒来源和历史
1葡萄酒的来源
在酒类历史上葡萄酒的历史最为长久大约有18000年的历史其实其历史远比这个长可以说有野生葡萄就有了葡萄酒相传在18000年前我们祖先还是原始人时候他们在野外采择野果吃不完的野果用石器装起来等他们过一段时间再准备享用的时候发现有一种水果会变成液体而且味道更加美味更重要的是它居然能够治疗也写疾病这就是最原始的葡萄酒也是最早的酒
2葡萄酒的发展
随着人类的发展特别是人类为利益和资源的争夺的战争中酒得到了快速发展一是因为在战争中的**战士斗志一是受伤中麻醉消毒的一种原料一是战争中交流的一种方式还有一个是掠夺被征服者的一种方法
随着人类的迁徙和扩散人类在不同的地域和自然环境下栽种葡萄以及葡萄品种的优选现在世界上形成了最大的四个酒用葡萄种植圈
1欧洲半岛种植圈这也是目前世界最悠久最完美的种植圈它包括法国葡萄牙西班牙意大利等国家;
2澳洲种植圈主要是澳大利亚沿海的山林区域;
3南美洲种植圈主要是智利等沿海的山林地区;
4北美洲种植圈主要是美国的一些地区
当然中国的葡萄酒历史也非常久远但是由于中国粮用酒发明和发展的比较早由于粮用酒特别是蒸馏酒的**麻痹包括消毒杀菌的能力远高于葡萄酒所以酒用葡萄的种植和栽培在中国被忽视了以至于目前酒用葡萄种植面积种植树龄远远不如欧洲
3欧洲葡萄酒的产区情况
1欧洲葡萄酒主要产于以法国南部波尔多为中心的沿海地区包括法国西班牙葡萄牙意大利详见下图
2欧洲主要酒品有葡萄酒威士忌啤酒伏特加等它们主要分布于下图
葡萄酒营养价值高，口感好，尤其是对女性还能起到美容养颜的作用，因此现在很多女性都有喝葡萄酒的习惯。而在超市购买到的葡萄酒不仅价格贵，而且可能会购买到假葡萄酒。现在不少人在家自制葡萄酒。自制葡萄酒当然需要准备的材料就是葡萄、高容量的杯子、盘子、勺子、水瓶等。而对……阅读全文 >>
洋葱属于保健蔬菜，有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，软化血管，防止冠心病的发生。制作洋葱浸红酒，可以降血压、降血糖，增强免疫力。用于高血压、糖尿并动脉硬化等患者的康复保健，也可安神助眠，预防“老花眼”，抗衰老，对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。葡萄酒泡洋葱有什么……阅读全文 >>
法国红酒等级划分？事实上，不同的红酒，等级的划分也不一样，法国法律将法国葡萄酒分为4级，具体如下：1、法定产区葡萄酒（Appellation命名+产区名+Controlee控制）AOC（简称）。法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别……阅读全文 >>
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现在中国台湾女性流行采用“奶酪＋红酒”的瘦身绝配方法，使用这个方法三星期能瘦七公斤，比苹果减肥效果更明显，而且减的都是脂肪，尤其对腰腹和臀部的脂肪有效。阅读推荐:160-100斤十天黑米减肥法减肥劲敌胖瘦食谱榜中榜根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效地减肥，所以含高热量的奶酪，……阅读全文 >>
红酒是男女皆宜的健康酒品，红酒中含有多种氨基酸和有机酸，可以有效地调解神经中枢、舒筋活血。每天适量地饮用红酒具有保健养生的功效。那么，红酒对肝脏有没有好处？适当地喝红酒可以帮助预防非酒精性脂肪肝。下面小编来给大家介绍。红酒对肝脏有没有好处大家都知道，长期大量饮酒会导致酒精性脂肪肝……阅读全文 >>
睡前喝红酒能减肥吗？众所周知，日常生活中喝红酒有不少的好处，比如抗衰老美容养颜，防癌、防心血管疾病，改善睡眠等，那睡前喝红酒能减肥吗？认为红酒会增肥的理由则只有一个：红酒热量相对较高。酒是由谷类或水果经酵母发酵而成的，酒精含量浓度越高的酒，计算自……阅读全文 >>
酒杯有各种各样的类型，但它们离不开这几个基本结构，分别是杯口（Lip）、杯肚（Bowl）、杯梗（Stem）和杯座（Foot）。杯口这指的是酒杯的边缘，也是我们嘴唇接触酒杯的部分。杯口的大小会影响香气的表现，也会影响酒液流入我们口腔的路径。一般来说，白葡萄酒杯的杯口比较窄，可以更好……阅读全文 >>
酒精是日常生活中较常见的致畸剂之一。酒精对胎儿的有害作用，主要是损伤脑细胞，使脑细胞发育停止，数目减少，使脑的结构形态异常和功能障碍，导致不同程度的智力低下，甚至造成脑性瘫痪。酒精可通过胎盘进入胎儿体内，引起胎儿酒精中毒综合征，这种孩子的特征，前额突起、眼裂小、斜视、鼻梁短……阅读全文 >>
1、波尔多酒杯波尔多红酒杯，顾名思义，适合大多数法国产的波尔多红酒，因为波尔多红酒酸和涩味较重，所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向，较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。2、勃艮第酒杯果味很重的勃艮第红酒，需要在口腔里频繁流……阅读全文 >>