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西瓜打针的痕迹有哪些?

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现在的我很自在,皆因没有恋爱。

关于西瓜的说法又一次引起了公众的关注。“不法商贩利用注射器向西瓜内注射色素、甜味剂,让西瓜变得又红又甜”的说法通过各种渠道流传出来,彼此影响,逐渐扩大,或许可以算作这个夏天的第一个热门消息。那么西瓜打针的痕迹有哪些呢?

因为打针西瓜的针头都是顺着瓜脐插进去,这样既没有痕迹,色素水又能很快渗入瓜体,因此顾客很难发现破绽。最好的办法就是什么时节吃什么水果。

打针西瓜痕迹还要从以下几点注意

1、瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来没有甜味。

2、施用了膨大剂的西瓜个儿大,一般可达6~10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。

3、施用过激素的西瓜,由于喷洒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大,这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。

4、人们食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用,不可心存侥幸。

西瓜里白色的痕迹是被打针的证据吗?

如果仔细观察,就会发现条带的排列是有规则的。因为,它们是西瓜种子附着生长的重要组织——胎座。实际上,我们在吃甜瓜和冬瓜时,扔掉的那些挂着种子的“白瓤”,这些瓤就是胎座了。作为同属葫芦科的成员,西瓜也有类似的胎座,只不过,西瓜的胎座膨大了,占据了整个果实内部空间。也正是如此,我们有好吃的西瓜瓤。

作为供给种子营养的组织,胎座中是有维管束的(就像树皮中的那样)。只是,在西瓜成熟过程中,这些维管束就逐渐降解。所以,我们在吃西瓜的时候不会发现,它们曾经出现过。但是由于肥料、品种等因素的影响,有些西瓜的维管束纤维没有被降解,甚至发生了木质化,从而形成了黄色的条带。这样的西瓜也被称为“黄带果”。

总的来说,注射改变西瓜品质是很难控制的,目前这些报道都缺乏具体的证据。但是从目前的资料来看,我们也无法完全排除打针西瓜的存在。 

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2019-08-09
西瓜
西瓜
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