家常煎饼简易做法

煎饼做起来是比较简单的在家就可以进行制作了那么家常煎饼的简易做法是什么呢

萝卜煎饼将萝卜腊肠香葱洗净后切碎腊肠可留有一定的厚度留10g葱花做调料用刨刀将萝卜磨碎将面粉玉米淀粉食盐白胡椒粉鸡蛋水芝麻油芝麻虾米腊肠萝卜碎葱花混合在一起拌匀中火加热不粘锅倒入1茶匙的油撒些芝麻在热锅中然后倒入约2勺面糊用刮板将面糊刮开成一个圆饼撒些芝麻煎3-4分钟至表面呈金棕色即可翻面锅底干了便加油再继续煎反面约1分钟然后再翻一面煎1分钟再翻第二面再煎1分钟起锅即可开吃

家常煎饼把小麦粉倒到容器中再倒入食盐五香粉葱花加入水搅拌边搅拌边加水直到变成面糊糊稍微稀一点比较好如果稠的话不容易摊开打开电饼铛用小火加热加少许油把面糊糊摊到饼铛上面摊的越薄越好等到饼的边缘开始上翘就用铲子翻过来开始烙另一面烙熟以后放到盘子里把大蒜捣碎成蒜泥加入一点酱油再加入醋根据自己口味添加倒入香油调成汁即可开吃