电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
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电饭煲的功能以及加热方式有很多种为此需要了解清楚那电饭煲加热方式哪种好我带大家一起了解下吧
电饭煲的加热方式应该是IH电磁加热比底盘加热要好
1IH电饭煲是通过电磁线圈接通交变电流直接对金属内胆进行加热越过了加热盘的热量传导过程升温迅速另外IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案米饭口感和营养成分都能得到提升
2而底盘加热是通过加热盘将热量传导至内胆底部然后由内胆再将热量传递给食材这种加热方式生产成本低控制难度小容易加热不均匀不能进行精确温控
一般来说，家里电饭煲使用时间长了，容易出现故障问题。那电饭煲内胆涂层脱落有哪些影响？我带大家一起了解下吧。电饭煲内胆一般由基础材料和不粘涂层两部分组成。基础材料多用铝合金等合金材料制成，不粘涂层一般分为陶瓷涂层和“特富龙”涂层两种。根据相关资料显示，当不粘锅加热超过260℃时，会……阅读全文 >>
电饭锅便捷实用，在生活中起着重要作用，不仅可以用于煮饭，还可以用于煲汤、煮粥。如果在煮饭时，发现粘锅怎么办呢？首先，电饭煲内胆材质有多种，如不锈钢内胆、陶瓷内胆、铝质内胆等。其中，陶瓷内胆是不粘锅的。在选购时，最好选不粘锅的电饭煲。其次，用电饭煲煮饭时，加水不足，也可能会出现粘锅……阅读全文 >>
用电饭锅蒸的米饭时候常常会因为水放少了，或是焖的时间不够而做出夹生饭，而最让人头疼的是这样的饭之后再怎么煮都煮不熟，相信不少妈妈们都遇过这样的问题吧。那么，电饭锅蒸的米饭夹生怎么办呢？下面教大家一些烹饪的技巧。电饭锅蒸出夹生米饭怎么办想要处理用电饭锅蒸出的夹生不熟的米饭，首先要看……阅读全文 >>
苏泊尔电饭煲可以按下列几种分类方法分成好几种不同的电饭煲：下面仅以多功能电脑型电饭煲CFXBXXFZ9-SM-A加以说明其用法。在使用之前，先看看使用中的注意事项。苏泊尔电饭煲怎么用？再来看一下电饭煲上的控制面板的结构。苏泊尔电饭煲怎么用-功能选择键：在待机状态下，按下此键，可循……阅读全文 >>
购买电饭煲时，需要注意选择质量好的品牌。那苏泊尔电饭煲的优点有哪些？我带大家一起了解下吧。1、苏泊尔产品比较有颠覆性，彻底的做到了改革的事情。彻底解决了加热盘的几大弊端，是现在最先进的电饭煲加热方式。2、苏泊尔所采用的先进技术是直接对金属内胆进行加热，使我们的锅底受热均匀。越过了……阅读全文 >>
由于电饭煲的功能与其它锅有着明显的差异，它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途的要求，其市场潜力巨大。智研咨询显示：经过一轮市场洗牌，到2010年底，国内市场上的电饭煲品牌约为150多个，电饭煲是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹……阅读全文 >>
南瓜粥可以用高压锅做，也可以用电饭煲做，那么电饭煲南瓜粥的做法是什么呢？首先将大米洗净，用水浸泡1小时以上；将老南瓜去皮，洗净，切块备用；将装有浸泡好大米的内胆放入电饭煲中，加入适量水；将南瓜倒入电饭煲中；将电饭煲插上电源，按“功能”键选择“煮粥”，再按“开始”键就开始工作了，经……阅读全文 >>
电饭煲是家家户户都有的电器，那么电饭煲使用时有哪些注意事项，今天就让我来为大家讲一下。1、产品的额定电压应与使用电压一致。2、内锅用完后应及时清洗，清洗时切勿用尖硬物件刮铲内锅底部，洗完后应将内锅外表面的水擦掉再放回壳体。3、外壳与电热盘切忌进水，如不慎进水，应停止使用，等完全干……阅读全文 >>
家里煮饭经常会用到电饭煲，给生活带来很大方便。那电饭煲能通电但不加热怎么回事？我带大家一起了解下吧。1、可能是电饭锅温控有故障普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温器、熔断器电源连接器、保温指示灯及电阻、煮饭指示灯及电阻组成。限温器或者保温器损坏，会导致电饭煲通电不工作。特别是限温……阅读全文 >>
煮粥一定要一次性加足水，水沸后再下米，火要稍大一点，不要加盖，米下锅后稍微搅动一下，水沸后30分钟即可以了。掌握好水与米比例很重要。一般，0.5千克米，加6.5千克水；一份米，加9-10份水。如果想煮出来的粥好吃些，在煮前用冷水浸泡米半个小时左右，让米粒充分膨胀。此外，用开水煮粥……阅读全文 >>