电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
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电饭煲排名2014
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电饭锅便捷实用，在生活中起着重要作用，不仅可以用于煮饭，还可以用于煲汤、煮粥。如果在煮饭时，发现粘锅怎么办呢？首先，电饭煲内胆材质有多种，如不锈钢内胆、陶瓷内胆、铝质内胆等。其中，陶瓷内胆是不粘锅的。在选购时，最好选不粘锅的电饭煲。其次，用电饭煲煮饭时，加水不足，也可能会出现粘锅……阅读全文 >>
材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(最好是新鲜的),黄油若干,牛奶50或60克吧.总之,面粉和砂糖一定是1:1,其他的东西我也就是估莫着放的。1、面粉筛三、四次2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开3、蛋清里放少许盐（有助于打发）4、打蛋清（用手打的JMS可就苦喽），一直打到把蛋清盆倒……阅读全文 >>
电饭锅虽然有很多种，但自动保温式电饭锅最受消费者欢迎。它主要由外锅、内锅、锅盖、电热盘、磁钢限温器、双金属片控温器等部件组成。内锅是食物容器，一般用1.6毫米厚的纯铝板拉伸制成。成型后经电化处理，内锅边缘翻口向外，既能增加强度，又可使溢出的饭水泡沫流到壳外，以免损坏内部电器元件。……阅读全文 >>
家里的电饭煲使用时间长了，内部的涂层可能会掉了。那电饭煲涂层掉了继续用会有毒吗？我带大家一起了解下吧。1、电饭煲涂层掉了继续用有毒。电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭……阅读全文 >>
电饭煲做叉烧肉的注意事项如下：我们从来都只用电饭煲制作白米饭。对于电饭煲做叉烧肉还是没有尝试过，因此有很多的注意事项需要大家投入些许的关注度。这样才能保证做出来的叉烧肉美味可口。1、不要按照叉烧酱瓶子上贴的说明书指示的份量及腌制时间去做叉烧，做出的叉烧味道比较淡。2、腌制的时候，……阅读全文 >>
电饭煲显示了E3标志是一个正常的现象；可能是密封圈在高温的环境下被烧焦了；可能在煮饭的时候，没有按规定去放水；没有将内锅放进电饭煲当中；还有可能是显示板内部出现了故障。具体原因如下：1、当我们家中的电饭煲显示了E3标志的时候，千万不要慌张，因为这是一个正常的现象出现这种情况大家可……阅读全文 >>
电饭煲内胆五花八门，那么不同材质有什么区别？我带大家了解一下。1、铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可与多种金属或合金复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够……阅读全文 >>
新电饭锅买回来，当然可以使用。不过，在使用前，需要了解它的正确使用步骤，这样才能让它用得更久。那新电饭锅怎么用呢？第一步，先在其他容器淘好米，然后从电饭锅内取出内锅，将米倒入，再适量的清水。第二步，将内锅放入电饭锅内，使内锅平稳地坐在电热板上，使它与电热板紧密接触。如果接触不良，……阅读全文 >>
1、电饭煲的水位线电饭煲两排刻度线不一样，一般是煮粥和煮饭使用，多数左边为煮饭用，刻度比较多，有2、4、6、8等，煮粥的刻度比较少，0.5、1.0、1.5这些，还有写1/4、2/4等。电饭煲习惯用3L\4L\5L来说大小，其实如果是普通的饭煲指的是3L可以做6杯米的饭量，4L可以……阅读全文 >>
煮粥一定要一次性加足水，水沸后再下米，火要稍大一点，不要加盖，米下锅后稍微搅动一下，水沸后30分钟即可以了。掌握好水与米比例很重要。一般，0.5千克米，加6.5千克水；一份米，加9-10份水。如果想煮出来的粥好吃些，在煮前用冷水浸泡米半个小时左右，让米粒充分膨胀。此外，用开水煮粥……阅读全文 >>