柚皮，中药名。为芸香科植物柚Citrus maxima (Burm.) Merr.的果皮。浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有栽培。具有宽中理气，消食，化痰，止咳平喘之功效。常用于气郁胸闷，脘腹冷痛，食积，泻痢，咳喘，疝气。
折磨人的不是离别而是忘不了的回忆，它很容易让你站在原地以为还回得去。
豉油王扒柚皮
1柚子皮煮之前最好预先处理一下方法柚子皮切成八大块然后外皮朝上放入烤盘用220度上火烤约15分钟
2摊凉后用刀去掉外皮
3用清水浸泡一晚期间换水两到三遍
4将浸泡好的柚子皮取出挤掉里面的水分切成小块便可烹制了
【烹制过程】
1热锅下油放入拍碎的姜爆炒至闻到香味
2倒入柚皮翻炒
3加水水量以没过柚皮为准酱油冰糖
4盖盖中火焖煮焖至收汁便可
麦芽糖柚皮是什么？麦芽糖柚皮是中国传统工艺制作出来的食物，没有现代机械技术的制作，让麦芽糖柚皮蒙上了一层神秘的面纱，麦芽糖柚皮的制作方法其实是相当的复杂，并且很具有学问。麦芽糖柚皮是东莞的土特产之一，石龙镇所产最著名。麦芽糖柚皮的生产至今还保留着传统工艺，甜而不腻的糖柚皮闻名东南……阅读全文 >>
1、柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。2、柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用……阅读全文 >>
每一种食物都是有自己的宜忌人群的，不是每一个人都可以吃每种食物的，有时候饮食不当导致的后果也是非常严重的，下面我们就来具体介绍一下麦芽糖柚皮的宜忌人群。适宜人群：麦芽糖柚皮一般人群都可使用，如果你是害怕寒冷的人，可以吃一些麦芽糖柚皮用来缓解自己的症状；如果你是一个肺虚的患者，也可……阅读全文 >>
1、治气滞腹胀：柚子皮、鸡屎藤、糯米草根、隔山撬各9g。水煎服。（《全国中草药汇编》）2、治宿食停滞不消：柚子皮12g，鸡内金、山楂肉各10g，砂仁6g。水煎服。（《食治本草》）3、治小儿咳喘：柚子皮、艾叶各6g，甘草3g。水煎服。（《全国中草药汇编》）柚皮，中药名。为芸香科植物……阅读全文 >>
麦芽糖是柚皮是东莞的土特产之一，它的制作方法并不复杂，制作出来的柚皮甜而可口，受到很多人的喜爱。但许多人喜欢吃麦芽糖柚皮，但并不会制作，而许多商店卖的麦芽糖柚皮并不正宗，下面我们就来具体介绍一下麦芽糖柚皮的做法。1、将柚子皮白色部分和黄色部分分开，白色部分切薄，用开水煮熟。2、以……阅读全文 >>