绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原
如果做一件事让你变得面目可憎，就撒手别做
对于孕妇来说绿豆饼绿豆粥绿豆汤绿豆汁都是吃绿豆的不错选择但是孕妇吃绿豆时尽量不要选择绿豆冰冷冻的东西对孕妇的身体健康不利
莲子绿豆糖水
原料适量绿豆莲子冰糖清水
做法
1将绿豆莲子洗干净往高压锅加适量清水加入绿豆莲子和适量冰糖
2盖锅盖压煮三十分钟即可完成
功效莲子绿豆糖水味道甜而清单适合怀孕身体疲劳而胃口不佳的孕妇食用孕妇喝了后可以改善胃口促进消化还能补充蛋白质提高身体免疫力有利于胎儿的健康发育
绿豆清热排毒，调和五脏，安精神，补元气。如与大米一起煮粥，会提高它的营养价值。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。莲子有清热，固精，安神，强心的功效。夏天喝这道药膳养生粥，可以排除毒素，安神助眠，对面部座疮有很好的食疗效果。食材主料燕麦片1把薏米1……阅读全文 >>
绿豆的好处非常多，但绿豆也是有一定的饮食禁忌的，那么绿豆不能和什么一起吃呢？吃绿豆不能喝中药。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。夏天一到，人们都爱吃冰西瓜，喝冰绿豆，但是要注意，西瓜和绿豆都是凉……阅读全文 >>
绿豆粥原料：粳米250克，绿豆50克。调料：冰糖20克。做法：1.将粳米、绿豆淘洗干净。2.锅内放入适量清水，将洗净的粳米、绿豆，用旺火烧沸，转用文火熬成粥，加入冰糖，搅拌……阅读全文 >>
在怀孕时，由于体内激素水平不稳定，身体很容易出现某种情况，比如说腹痛，腰酸，牙痛等等，由于在这期间不能随便用药，治疗就会有问题，有些人就会用食疗来治疗，那么怀孕牙痛可以吃绿豆吗？1、在怀孕期间出现了牙痛的情况，很有可能是与身体里的火气上涌有关，这个时候孕妇们就一些清热下火的食物，……阅读全文 >>
1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因……阅读全文 >>
绿豆芽怎么发？在发绿豆芽之前，首先要确定绿豆是否是“活”的，即不能经过任何烹饪，否则是无法成功长出绿豆芽的。发绿豆芽的主要步骤如下：1、准备适量的绿豆、布、盘子、水、漏盘和水桶。2、先将绿豆放到水里浸泡一个晚上，让绿豆“苏醒”。3、……阅读全文 >>
绿豆是比较难煮烂的，而想要快速煮烂有一些方法可以借鉴，那么绿豆粥怎么煮容易烂呢？绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆粥为一种常见的杂粮粥，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。在我们准备煮绿豆的时候，可以先把绿豆放在热水瓶中，在加入适量的热水，焖3-……阅读全文 >>
密植绿豆的种植密度应随着品种特性、土壤肥力而定。一般应掌握早熟品种密，晚熟品种稀；直立型密，半蔓生型稀，蔓生型更稀；肥地宜稀，瘦地宜密；早种稀，晚种密的原则。绿豆一般早熟品种，低水肥地块的适宜密度为18-20万株，米间保苗11-15株；中熟品种，中等水肥条件的适宜密度为15-17……阅读全文 >>
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用。绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机……阅读全文 >>
1、绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适于夏季食用2、烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点3、芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好4、绿豆芽150～200克……阅读全文 >>