三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
食材
吐司4片生菜2片奶酪2片酸黄瓜1根鸡蛋1个番茄酱适量千岛酱适量水适量
做法
1把鸡蛋洗净放入锅中倒入水大火煮开后改成中火煮8分钟即可取出自然冷却
2将酸黄瓜切片生菜洗净沥干水分煮好的鸡蛋切成薄片
3将吐司面包放入面包机中按下开关等待自动弹起即可拿出切去土司面包片的四边铺上一层千岛酱
4再铺上一层番茄酱一片生菜一片乳酪一层鸡蛋片
5接着放上一层酸黄瓜片
6最后再铺上一层土司用牙签固定好后将三明治对角切开即可
功效
鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生可提高人体血浆蛋白量增强宝宝身体新陈代谢
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