刀具是机械制造中用于切削加工的工具，又称切削工具。绝大多数的刀具是机用的，但也有手用的。由于机械制造中使用的刀具基本上都用于切削金属材料，所以“刀具”一词一般就理解为金属切削刀具。
她喝醉了总哭，捂着脸说没有你才算输。
单刃刀具在结构上来说，因只有一边有刃，加工效率上要稍微低点。解决方法：适当降低旋转速度，检查夹头内是否有异物或固定装置有无问题。
1.使用刀具跟机器本身设定不符，需调整机器参数。
2.加工材质过硬。解决方法：建议使用刀具材料较好的进口刀具。
雕刻刀具重心偏移，转动时的离心力变大，导致转动时振动。解决方法：降低夹头夹刀位置（即要尽量缩短夹头底部露出的刀头长度）。机器主轴夹头抓刀不稳（没有夹牢），产生振动。
1.刀刃磨损过快，变得不锋利（出现白边）。
2.加工件没固定好。（出现白边，抖纹）解决方法：检查加工件和刀具固定情况，重新装夹。
3.旋转速度与移动速度不符（一开始便出现白边）解决方法：调整转速跟移动速度比率。
4.刀具类型选择不对，不同材料因根据材料的特性选择不同的雕刻刀具。
第一把是西餐厨房最基本用刀，如果你就买一把刀，那就买这个吧。应用于所有食材和切法，这把是基本刀，后面的是专用刀，基本刀什么都能切，专用刀切起来更有效率和优势。第二把切鱼片的刀，外国人吃鱼一般都是鱼肉片，把主刺从骨上剔下，切鱼片都用这个刀第三把是蔬菜刀，用于切蔬菜和水果。第四把是剔……阅读全文 >>
美工刀具常用于纸张的裁剪和包装行业中，随着技术的发展美工刀具也在不断的发展，在材料选择和生产工艺方面都有了很大的提升。美工刀具生产厂家生产的刀具种类也非常的繁多，所以我们在挑选的时候要考虑多个方面的因素。在选择刀具的角度时，需要考虑多种因素的影响，如工件材料、刀具材料、加工性质。……阅读全文 >>
按刃口分一体钢刀和夹钢刀;按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等。刀具的种类很多,按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;①砍刀:用于砍骨。②片刀:用于食物的切片,但不宜切割冻肉。③蔬菜刀:用于切削蔬菜瓜果。④刨皮刀:用于刨削蔬菜瓜果的表皮。⑤……阅读全文 >>
给宝宝做食物用的刀最好与成人做饭时用的刀分开，以保证清洁。每次做食物前后都要将刀洗净、擦干，以减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现。熟食所用的刀具一定要分开使用，宝宝的消化系统还很脆弱，千万不能将就。……阅读全文 >>
切削加工是现代制造业刀具应用最广泛的加工技术之一。据统计，国外切削加工在整个制造加工中所占比例约为80%～85%，而在国内这一比例则高达90%。刀具是切削加工中不可缺少的重要工具，无论是普通机床，还是先进的数控机床(NC)、加工中心(MC)和柔性制造系统(FMC)，都必须依靠刀具……阅读全文 >>
雕刻是一件神器的事，它将本来很难看的木头通过木工师傅的手变成了像是有生命的工艺品。这就中国文化的厉害之处。但是雕刻可不是那么容易的，会有很多因素影响着作品的好坏。今天雕刻刀厂家众业达就来讲讲要是木雕工具套装不好会有哪些影响。我们也都知道木工雕刻机使用刀具的程度一定程度上决定着雕刻……阅读全文 >>
按雕刻刀具所加工材料的选择：1.被切削材料的性质木材切削的对象是实木和木质复合材料。实木又可划分为软材、硬材和改性处理的木材等；木质复合材料包括单板层积材、胶合板、刨花板、定向刨花板、大片刨花板、石膏刨花板、水泥刨花板、硬质纤维板、中密度纤维板、高密度纤维板、细木工板、胶合成材等……阅读全文 >>
陶瓷刀具是使用精密陶瓷压制而成，那么陶瓷刀具是什么？陶瓷刀具的结构性能有哪些呢？今日就让我来给大家一一介绍。一、陶瓷刀具是什么陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金白色陶瓷刀属刀具所无法比拟的优点;采用高科技纳米氧化锆为……阅读全文 >>
在做刺身时，如果用不合适的刀具或不锋利的刀具，那切割时就会破坏原料的形态和纤维组织，造成脂类溃破，破坏原料本身的特殊风味。处理刺身的刀具相当重要，制作者一般都有5至6把专用的刀，可分为处理鱼类、贝类及甲壳类的刀，还可分为用于去鳞、横剖、纵剖、切骨等用途的刀。另外，做刺身用得比较多……阅读全文 >>
高速切削时，雕刻刀具的主要磨损形态为后刀面磨损、微崩刃、边界磨损、片状剥落、前刀面月牙洼磨损、塑性变形等。后刀面磨损是高速切削刀具最经常发生的磨损形式，可看作是刀具的正常磨损。后刀面磨损带宽度的加大会使刀具丧失切削性能，在高速切削时常采用后刀面上均匀磨损区宽度VB值作为雕刻刀具的……阅读全文 >>