薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
记忆想是倒在掌心的水不论你摊开还是紧握终究还是会从指缝中一滴一滴流淌干净。
根据薄荷茎秆颜色及叶子形状不同可将薄荷分为两种类型紫茎紫脉类型和青茎类型
幼苗期茎为紫色中后期茎秆中下部为紫色或者淡紫色上部茎为青色幼苗期叶为椭圆形中后期为长椭圆形叶脉幼苗期为紫色中后期中下部叶片的叶脉呈现明显紫色上部叶片叶脉呈淡绿色幼苗期叶片为暗绿色或微紫色叶缘锯齿浅而稀且呈紫色中后期叶片为绿色
花冠为淡紫色雄蕊不露大部分品种结实率低生长势和分枝能力较弱地下茎及须根入土浅暴露在地面的匍匐茎较多抗逆性差挥发油产量不稳定但质量好油中含薄荷脑量高[3]
幼苗期茎基部紫色上部绿色中后期茎基部淡紫色中上部绿色叶脉淡紫色或者青白色略下陷幼苗期叶为圆形或卵圆形中后期为椭圆形幼苗期叶片为绿色中后期叶片呈现深绿色花冠为白色微蓝雌雄蕊俱全大部分品种结实率高地下茎和须根入土深暴露在地表的匍匐茎较少分枝能力和抗逆性强挥发油产量较稳定但油的质量不如紫茎类型
有些人会选择薄荷来搭配做菜，那么薄荷怎么做比较合适呢？做成薄荷糕，先在煮熟的绿豆中加入少许白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅;再把糯米焖熟晾凉，把糯米摊平，绿豆薄荷馅放中间包好，在砧板上压扁，切成片片即可。薄荷糕有祛风散热、清咽利喉的功效。或者薄荷鸡丝。将鸡胸脯肉切成细丝，用蛋清、淀……阅读全文 >>
薄荷叶是植物薄荷的叶子，薄荷叶的味道清凉，不仅有食用的功效，还能有医用的功效。薄荷叶的功效和作用是清凉止痒、消炎止痛、解热降温、健胃等。薄荷又名苏薄荷，为常用中药。薄荷叶的功效和作用具体为：1、清凉止痒：薄荷叶中含有薄荷醇。薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要……阅读全文 >>
食用价值薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。薄荷食物如：薄荷粥，功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲……阅读全文 >>
卡其拉紫草薄荷膏(20g)产品特点：1、萃取神奇的紫草精华，加上桉叶油、茶树油等天然草本萃取液，具有再生及舒缓的功用。紫草萃取精华特具消炎、祛痘、收敛、滋润的疗效，可使用创伤、切伤、蚊虫、叮咬、瘀青、肿块或轻微烫伤等早日愈合。2、添……阅读全文 >>
薄荷叶是一种常见的植物，不仅作为厨房配菜中的一员，也是一昧独特的调味料，还被运用在医学上，有特定的疗效。薄荷叶吃起来有凉凉的，带些刺激性的感觉，是因为薄荷叶中含有薄荷因子，那么脯乳期能不能吃薄荷？哺乳期不能吃薄荷。薄荷属于性凉食物，并且带有刺激性，不利于产妇自身的恢复，还有减少母……阅读全文 >>
薄荷对环境条件适应能力较强，在海拔2100米以下地区可生长，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米温度薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。其生长最适宜温度为25℃-30℃。气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越……阅读全文 >>
薄荷的味道是非常独特的，那么薄荷怎么吃最好呢？做成薄荷蛋饼。摘下新鲜的薄荷，洗净、切碎，装盆备用；在装有新鲜薄荷碎的盆中打入三个鸡蛋（鸡蛋的量，根据薄荷的量适量打入）；在蛋液和薄荷碎中加入适量盐、调料搅拌均匀；电饼铛加热后，把薄荷碎蛋液倒入电饼铛内煎制蛋液固化成饼即可出锅。还有薄……阅读全文 >>
复方薄荷脑软膏主要成分是樟脑,其次是薄荷脑占,还有水杨酸甲酯。其中樟脑进入人体后，一般一般人体内的葡萄糖磷酸脱氢酶会很快地与之分别，使之变成无毒肉体，而后随小便一起排出体外，所以不会发生不良反应。然而因为生理上的变迁，孕妇体内的葡萄糖磷酸脱氢酶的含量升高，特地……阅读全文 >>
薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。中医学以茎叶入药，有发汗、散风热和止痒等功效。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳……阅读全文 >>
薄荷叶的两用性薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，薄荷叶具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷学名menthaspp，利用薄荷叶5～10克，以热开水冲泡，待香味溢出即可以饮用，这是最为方便快捷的饮用方式……阅读全文 >>