大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。
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大豆的贮藏方法如下
（1）严格控制入库水分大豆长期贮藏水分不能超过12%大豆收获后要在豆荚上充分晒干再脱粒入库后水分偏高的大豆可采取日晒处理但要摊凉后才可入仓
（2）适时通风散热散湿 新人库的大豆籽粒间水分不均匀加上大豆的后熟作用堆内湿热容易积聚引起发热霉烂因此要适时通风散热散湿
（3）低温密闭贮藏 进入冬季后应加强通风降温趁春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏一般可以安全度夏
大豆纤维被价格不便宜因此购买时一定要注意挑选，那么大豆纤维被选择时要注意什么，今天就让我来为大家讲解一下。1、根据孔数挑选一般纤维截面中有孔腔的称为中空（孔）纤维，有四个孔的称为四孔纤维，常见的有四孔、七孔、九孔被子等。品质的评定一般由孔数来分，孔数越多的被子透气性越高，品质越佳……阅读全文 >>
大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。大豆起源于中国，从中国大量的古代文献可以证明。汉司马迁（公元前14……阅读全文 >>
田间管理锄地与中耕：（1）第一片复叶前锄头遍地，做到锄净苗眼草，不伤苗，松表土。（2）苗高10厘米左右时，进行第二次中耕，做到不伤苗，不压苗，不漏草。（3）第二次中耕后10天左右，进行第三次，要做到深松多上土。苗前除草：利用生产上最常用的光谱性除草剂有普施特和广灭灵，这两种除草剂……阅读全文 >>
黄豆排骨汤的做法1、将猪排骨洗净，剁成块，放入沸水锅内氽一下捞出;2、再用水冲洗去血沫，控净血水;3、黄豆、大枣、生姜洗净;4、黄芪、通草洗净，用纱布包成药包;5、锅内加水适量，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包;6、用旺火烧开后，改用文火煮约2小时;7、拣去药包，加精盐调味即成。……阅读全文 >>
大豆的虫害——大豆毒蛾：危害特点：初孵幼虫群集叶背食害叶肉，留下叶脉。以后便分散开为害，将叶片咬成缺刻和孔洞，当虫口密度大时可将叶片全部吃光，造成植株衰弱，产量下降。幼虫老熟后在叶背结茧化蛹，茧暗褐色。防治方法：（1）灯光诱杀成虫。（2）必要时喷洒90%晶体敌百虫800倍液或80……阅读全文 >>
豆制品按当地生态类型和市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的已通过审(认)定的品种，如湘春豆21号、湘春豆22号、湘春豆23号等。做到每隔3年换种1次。种子包衣：选用优质种衣剂进行种子包衣，操作时尽量减少种衣剂与金属的接触，包衣的种子要阴干后播种，种子包衣能增加……阅读全文 >>
灰斑病的危害特点：大豆灰斑病主要为害成株期叶片，也可侵染幼苗、茎、荚和种子。病粒出生的幼苗子叶上出现半圆或圆形褐色病斑。成株期叶片上的病斑最初为退绿圆斑，逐渐发展成为边缘褐色、中央灰色或灰褐色的蛙眼状斑，故又名蛙眼病。后期也可形成不规则形病斑。潮湿时叶背面病斑中央部分密生灰色霉层……阅读全文 >>
目前，市面上流行一种大豆纤维被子引起不少人的关注。然而，它具有哪些优缺点呢？我带大家一起了解下吧。一、优点：1、触感柔软：以大豆蛋白纤维为原料织成的被子手感柔软、滑糯、轻，与皮肤有极好的亲合力，好比人体第二肌肤。2、导湿透气：大豆纤维导湿透气性远优于棉，十分干爽舒适。3、外观华贵……阅读全文 >>
危害特点：以幼虫蛀食豆荚，幼虫蛀入前均作一白丝网罩住幼虫，一般从豆荚合缝处蛀入，被害豆粒咬成沟道或残破状。防治方法：⑴敌敌畏熏蒸，在成虫盛发期（当田间蛾量突然增多，出现打团现象即是成虫盛发期。多数年份在8月12日到18日）每亩用80%敌敌畏乳油100-150毫升，将玉米穗轴或向日……阅读全文 >>
大豆不单单指黄豆，它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃……阅读全文 >>