油桃（拉丁学名：Prunus persica var. nectarina），又名桃驳李。油桃（英文：Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。
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危害油桃的病虫害主要有缩叶病流胶（油）病和桃蚜食心虫蚧壳虫等
发芽初期喷3-5度石硫合剂既可防病又可杀死越冬代红蜘蛛注意喷布要细致周到石硫合剂是以生石灰和硫磺粉为原料加水熬制成的红褐色液体有效成分是多硫化钙呈强碱性可溶于水对害螨有很强的触杀作用
熬制石硫合剂要选用优质生石灰不宜用已化开的石灰石灰硫磺和水的比例为1210
制作方法是先把生石灰放在铁锅中用少量水溶化后加足水量并加热同时用少量温水将硫磺粉调成糊状备用当锅中的水烧至近沸腾时把硫磺糊沿锅边慢慢倒入石灰液中边倒边搅拌并记好水位线大火加热煮沸40-60分钟后药液熬成红褐色时停火
应当注意的是在煮沸过程中应适当搅拌并用热水补足蒸发掉的水分冷却后滤除渣滓即得到红褐色的石硫合剂原液使用前用波美比重计测量原液浓度然后再根据需要加水稀释成所需浓度
油桃主要病虫害有桃炭疽病褐腐病小叶病桃蚜叶螨潜叶蛾等对这类病虫害萌芽前喷5度石硫合剂1次落花后喷1次10%蚜虱净可湿性扮剂2000倍5月上旬6月中下旬分别喷72%农用链霉素3000倍加800倍敌敌畏均可防治小叶病桃蚜等多种病虫害果实采收后及时清除残果病果病枝叶做到预防为主随时观察及时防治保证树体周年健康生长
红芙蓉油桃全红型中晚熟白肉甜油桃，北京地区8月中旬成熟，果实发育期120-126天。果实长圆形，整齐。果形大，单果重164-180克，最大果重252克。果圆形正，对称或较对称，果顶部圆，略呈浅唇状，梗洼深，广度中等，缝合线浅。果皮表面光滑无毛，底色乳白，全面或近全面着明亮玫瑰红色……阅读全文 >>
物种区别1、油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油，而普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。2、油桃的皮不好剥，普通的桃子熟了时，皮是可以剥的。3、油桃的肉质是脆的，水分相对少些，普通的桃子生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多。4、油桃上市早些，……阅读全文 >>
山西省运城市是全国有名的水果主产区，本地种植油桃有数十年，现已形成规模化，集约化，现代化的种植模式，种植面积由刚开始的少量到现在已经达到十万亩的大规模种植，山西油桃的产量和面积每年都开始剧增，目前山西运城所有县市区已经都大量种植。油桃简介山西运城油桃，个头大，颜色红，味道甜，口感……阅读全文 >>
油桃（学名：nectarine;nectarines）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米……阅读全文 >>
能吃。油桃还有养阴生津、补益气血的功效，其含铁量也较高，所以，孕妇吃油桃可以同时补充维生素C和糖分，对自己和胎儿的健康都有好处。孕妇吃油桃，一次一两个即可，不要在空腹下食用。……阅读全文 >>
为了提高油桃的果品质量，达到绿色食品，采取套袋技术，可弥补好多弊端，经济有效。即在每年6月下中旬疏果后进行，套袋可采用市场上销售的普通性单层纸袋或塑料袋，方法同苹果套袋技术。桃树需冷量满足以后，即可升温解除休眠。在北纬34度以南地区因落叶晚，进入休眠期也晚。需冷量600小时的品种……阅读全文 >>
品种来源中油桃9号是中国农业科院郑州果树所培育的早熟大果型油桃。主要性状果实大型，平均单果重170～210克，最大可达300克以上。果实圆形，果顶微凹，缝合线中深，两半边较对称，果皮底色绿白，成熟后80%以上果面着玫瑰红色，较美观。果肉白色，8～9成熟时脆硬，完熟后稍软，汁多，风……阅读全文 >>
控温时期主要是催芽，温度保持在8-15℃左右，最低0-5℃，最高25-28℃。日光温室初期（约1周）先拉起一半草苫，透进少量光线，逐步升温，使桃树缓慢活动，有利于各种激素、营养的平衡代谢。1周后打开所有的草苫，充分见光。白天室温保持在10-25℃，夜间不低于5℃，地温15-20℃……阅读全文 >>
瑞光11号瑞光11号，北京市农林科学院林果所杂交育成。果实短椭圆形或近圆形，纵径6.67厘米，横径6.29厘米，侧径6.29厘米。平均单果重146克，大果重189克。果顶圆，缝合线浅，两侧较对称，果形整齐。果皮底色黄白，果面1/2着紫红或玫瑰红色点或晕，不易剥离。果肉白色，肉质细……阅读全文 >>
油桃营养丰富，含有多种人们需要的营养素。孕妇吃油桃可以补充身体所需的营养素，特别是维生素C。……阅读全文 >>