电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销
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在日常生活中电磁炉广泛应用在我们的生活中我们对电磁炉并不陌生那你听说过电陶炉吗电陶炉是什么电陶炉和电磁炉有什么区别呢我就带大家来了解一下吧
一电陶炉是什么
电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备其主要结构由发热盘微晶板电控系统温控系统和炉体组成电陶炉具有多种功能除了具有煎炒烧烤火锅爆炒热奶煲汤慢炖预约等强大功能外还能配套烤盘烤网进行铁板烧烧烤等休闲娱乐另外还有一项独特优势因为其发热原理为电阻式发热技术低辐射当寒冬岁未电陶炉还可以当暖炉用
二电陶炉和电磁炉的区别
1加热方式不同电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能能够进行持续性加热可以连续调节真正实现文武火功能电磁炉采用的是间歇性的加热方式在加热的时候不能持续对于温度的可控性不强不具备一些高温的爆炒效果
2功能不同电陶炉在功能上进行了升级具有一炉顶十炉的美誉电磁炉功能较少只具备炒菜烧水火锅煎炸文火及武火等几项最基本的功能
3适用的锅具不同电陶炉是直接将热量传给锅具的所以锅具的材料可以多种多样基本上是不挑锅什么锅都可以使用电磁炉是锅具在电磁感应下发热如果这个锅具的材料不能接受磁场的作用那加热就无从谈起了所以电磁炉的锅具有限制只能使用导磁性的锅具如铁锅
电陶炉具有很多功能因此深受人们的喜爱虽然电陶炉和电磁炉的名字很相似但是却又很多不同之处因此在选购时要注意区分
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