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厨房用的锅有哪些类型

缺失的安全感

得到的都是注定,失去的都不可惜。

厨房购买锅具时需要看实际情况而定考虑需要用到什么锅具那厨房用的锅有哪些类型我带大家一起了解下吧

1压力锅

压力锅按材料可分为铝合金压力锅和不锈钢压力锅按合盖方式可分为旋合式压盖式和落盖式市场上最常见的为旋合式

2煎锅

煎锅海盐制盐器具铁制圆形口径约1米深约0.35米池盐制盐器具铁制圆形直径约1.4米

3炒锅

炒锅是中国一种烹饪工具为锅的一种特征是顶部开口大圆底由于中国南方食物多以小炒为主故炒锅设计成有手柄以方便抛炒炒锅主要用作煎或炒食物但也可以用作蒸炸等其他不同的烹饪方法炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具

4汤锅

电蒸锅也叫电蒸笼是一种在传统的木蒸笼铝蒸笼竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器

5电饭锅

电饭锅是一种能够进行蒸焖等多种加工的现代化炊具它不但能够把食物做熟而且能够保温使用起来清洁卫生没有污染省时省力是家务劳动现代化不可缺少的用具之一

2024-08-07
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