你听说过我,不代表你了解我。你听过一些流言,不代表就是真的。
北极虾是冷水虾一般均为冰鲜冷冻的只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存需要注意的是已经解冻的北极虾需要尽快食用不要重复冰冻
解冻时将北极虾从冰箱中取出放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中尤其不能浸泡在热水中因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)夏季温度高时也不要直接在常温下解冻应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度
猫耳面:猫耳面听着多卡哇伊,连亚亚都说要吃小猫的耳朵。做起来也超好玩,跟手工似的,一搓一个小耳朵,一搓一个小耳朵,全家动手多有助于和谐。杂粮:这就更有讲究啦。这里面我用到了面粉、豆面、玉米面、小米面。无论是豆类蛋白谷类蛋白还是膳食纤维还是啥的,那都一网打尽啊,这营养多全啊!尤其这……阅读全文 >>
北极虾因捕捞于北极附近海域而得名,主要产地为北大西洋。北极虾的特点便是个头普遍不大,但是肉质紧致,有淡淡的鲜甜,日本料理中的甜虾,采用的便是生的北极虾。在国内销售的北极虾多是熟冻制品,活虾从海里捕捞上来之后,直接在船上煮熟、分级、冷冻、包装,比起活冻的制品而言,熟冻可以更好地保留海鲜的新鲜度,也广泛运用于各种虾蟹类的远洋海鲜,不过也限制了后期制作的口味~不同时期捕捞上来的北极虾,很有可能就处于不同……阅读全文 >>
北极甜虾,又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛水产品,是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人……阅读全文 >>
北极甜虾,又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛水产品,是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人……阅读全文 >>
1:最简单的解冻后在开水中焯过即可;2:去皮加配料炒制,最好是水果和蔬菜;3:涮火锅;4:去皮拌沙拉和其他的冷拌口味;5:整虾可以粘面包粉来炸制,也可以直接炸脆吃。……阅读全文 >>
北极虾生长在150米,甚至250米以下的海底,以捕食深海中的浮游动物为生。这些深海中的浮游动物终年不见阳光,故本身就是褐色和黑色的。北极虾的胃不像一般海鱼那样在腹部,而是位于头部。捕食了这些浮游动物后,其头部(即胃部)自然呈现出隐隐约约的褐色或黑色,尤其是在其吃饱的时候。有些雌性……阅读全文 >>
北极甜虾的医疗效果主治小儿赤白游肿,将北极甜虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。现代医学研究证实,北极甜……阅读全文 >>
1、北极虾没有什么危害,对海鲜过敏者少吃或不吃即可。2、北极虾是100%的纯野生冷水虾,跟其他野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,也被称为北极甜虾。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海。3、主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域,挪威、冰岛、波罗的海海域也有少……阅读全文 >>
食材:北极虾10个菜心3棵刀削面50g椰浆50ml马来娘惹咖喱20g做法:1、菜心可以用油菜代替,只要是绿色蔬菜即可。2、刀削面我用的是台湾出品的,味道不错,煮出来造型也好看。3、锅烧热,少许油润一下锅,放入咖喱酱炒香,加入清水煮沸后放入椰浆煮开。4、放入面条煮软。5、待面条煮至……阅读全文 >>
北极虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,且脂肪与卡路里含量一向极低。同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素,是非常健康的食品。……阅读全文 >>