是日本的一种米食类料理，以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。
我拒绝你的挽留，不过为了给自己留最后的尊严而已。
亲子饭是鸡肉鸡蛋盖浇饭的昵称由于营养丰富日本的小孩子又特别爱吃而故名在饭汁的调味下鸡蛋嫩滑可口鸡肉鲜香宜人用来拌饭吃特别开胃而配送的面豉汤和小菜也一点都不马虎如面豉汤并不是每家食肆都能做出来的其在日本人中的地位如同干炒牛河于广州人是判断一家食店烹调水平高低的标准之一汤底为1号高汤内有焙烧过的油豆腐和萝卜蓉汤鲜美而清甜
洋葱健胃祛痰利水
大葱通阳解毒活血
酱油升压补血护齿
做法一在平底锅仔上先浇上1/3的鸡蛋浆，待其刚熟而未熟之前，放入鸡肉，搅拌；待鸡肉有七八成熟时，再浇入1/3的鸡蛋浆，搅拌煮至鸡肉完全熟透；最后浇入剩下的1/3鸡蛋浆，煮至熟后放在米饭面上即可。在煮的期间，还得不断浇入适量的1号高汤(木鱼花、昆布、鱼干仔熬成的鱼汁)与淡口酱油、味……阅读全文 >>
亲子丼（おやこどん），又称滑蛋鸡肉饭，是日本的一种米食类料理，以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。一间叫「玉日出」的餐厅开始，本是贩售「军鸡锅（军鸡就是斗鸡，其肉质耐嚼且鲜美多汁）」，也就是将鸡肉煮熟后，再淋上蛋汁一起食用的料理，当时日本的鸡蛋价格非常昂贵，客人……阅读全文 >>