藜麦穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大，从0.3-3米不等，茎部质地较硬，可分枝可不分
我不等了，就当风没吹过，你没来过，我没爱过。
藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处研究表明藜麦富含的维生素多酚类黄酮类皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效藜麦具有高蛋白其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效
藜麦富含的维生素多酚类黄酮类皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效藜麦具有高蛋白其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效
原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。藜（读音lí）麦（学名：ChenopodiumquinoaWilld.）是藜科藜属植……阅读全文 >>
查苗补苗：藜麦出苗后，要及时查苗，发现漏种和缺苗断垄时，应采取补种。对少数缺苗断垄处，可在幼苗4-5叶时雨后移苗补栽。移栽后，适度浇水，确保成活率。对缺苗较多的地块，采用催芽补种，先将种子浸入水中3-4小时，捞出后用湿布盖上，放在20-25℃条件下闷种10小时以上，然后开沟补种。……阅读全文 >>
患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者不太适合食用红藜麦与黑藜麦。由于红藜麦与黑藜麦的籽粒外膜较硬，普通人吃来很有嚼劲，但却会增加胃肠患者的消化负担，可能造成胃痛症状。因此，对于这类人来说，吃白藜麦更合适。因为白藜的籽粒较软，性质较温和，能减少消化负担，而且营养成分也同样全面。此外，食用藜……阅读全文 >>
藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。藜麦所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸，并且含有种类……阅读全文 >>
藜麦是一种来自于南非的谷物，来到中国之后受到了很多人的欢迎。很多人都喜欢吃藜麦，认为藜麦营养丰富，含有多种营养元素。很多备孕的夫妻也非常喜欢吃藜麦，认为藜麦对备孕有很多好处。那么藜麦备孕期间可以吃吗？藜麦原产于4000年前，南非的安第斯。印度人将其视为神圣的象征，因为藜麦里面含有……阅读全文 >>
要求一次性施足底肥，如果生长中后期发现有缺肥症状，可适当追肥。一般在植株长到40-50厘米时，每亩撒施三元复合肥10千克。在藜麦生育后期，叶面喷洒磷肥和微量元素肥料，可促进开花结实和子粒灌浆。藜麦主要以旱作为主，如发生严重干旱，应及时浇水。藜（读音lí）麦（学名：Chenopod……阅读全文 >>
地块选择：应选择地势较高、阳光充足、通风条件好及肥力较好的地块种植。藜麦不宜重茬，忌连作，应合理轮作倒茬。前茬以大豆、薯类最好，其次是玉米、高粱等。施肥整地：早春土壤刚解冻，趁气温尚低、土壤水分蒸发慢的时候，施足底肥，达到土肥融合，壮伐蓄水。播种前每降1次雨及时耙耱1次，做到上虚……阅读全文 >>
病害：主要防治叶斑病，使用12.5%的烯唑醇可湿性粉剂3000-4000倍液喷雾防治，一般防治1-2次即可收到效果。虫害：藜麦常见虫害有象甲虫、金针虫及蝼蛄等。防治方法：可每亩用3%的辛硫磷颗粒剂2-2.5千克于耕地前均匀撒施，随耕地翻入土中。也可以每亩用40%的辛硫磷乳油250……阅读全文 >>
藜麦是印第安人的传统主食，几乎和水稻同时被驯服有着6000多年的种植和食用历史。藜麦具有相当全面营养成分，并且藜麦的口感口味都容易被人接受。在藜麦这种营养丰富的粮食滋养下南美洲的印第安人创造了伟大的印加文明，印加人将藜麦尊为粮食之母。美国人早在80年代就将藜麦引入NASA，作为宇……阅读全文 >>
藜麦甘肃亩产量大概500到800斤，南方一般500斤左右。别称：南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷。原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族，古……阅读全文 >>