嵌入式烤箱是小烤箱的升级版。从厨房设施的增加，到厨电一体化，再到整体厨房；从传统的封闭式厨房，到开放式厨房，厨房革命带动了厨房电器的不断创新。
看看我的眼睛，你会发现你对我而言意味着什么。
51, 51, 51; text-indent: 2em;">嵌入式电烤箱的尺寸大部分 电烤箱品牌 都差不多的但是还是会有些出入嵌入式烤箱的常规尺寸为 595*590*560mm
嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性要求针对所选择烤箱的尺寸在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装橱柜留孔确保深大于 555mm 高 大于 580mm 小于 590mm 宽 大于 560mm 小于 595mm 现在有些橱柜厂家为了节省材料橱柜内部进深都不足 560mm 为了使用方便请广大消费者要求厂家把 橱柜 内部进深做到大于 560mm
总的来说嵌入式烤箱的高度可以留的稍微高点因为电烤箱嵌入之后面板是盖在橱柜口上的而一般的烤箱的面板高度也才 595mm 所以如果孔稍微小点的话还能盖的住这样比较美观大部分烤箱的进深都在 530mm 以上如果橱柜后面有后背板的话可以把后背板拆掉增加进深另外不要把烤箱的插座留在烤箱柜子的后面而要留在旁边的柜子里不然进深会不够
一般而言烤箱大小是根据你的需求来说的一般 3 口之家可以选择 18L-23L 的就好了当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食要选择大一点的才好在选择时最好选择方正的烤箱箱体高度在 300mm 或 300mm 以上的箱体
对于烘焙爱好者来说尽量选择 25L 以上的烤箱烤箱容量越大箱体内温度偏低且温度均匀烘焙出来的食物质量就越高相反低于 25L 的烤箱箱体内的温度会偏高不利于食物表面着色一般来说新手的话 25-36L 的烤箱就足够高手的话尽量选择大一点的烤箱如 42L 或 62L 的大烤箱一次可做的东西更多而且容积越大的烤箱相对温度越均匀做出来的食物口感更好还有在选购时要记得索取烤箱实际容量尺寸资料防止商家虚报容积做到明明白白消费
另外烤箱内部架分上中下三层也许促销人员会告诉你三层都可以烤食物家庭用足够了而实际情况不是这样的因为不同的食物放在不一样的位置烘烤当你烤一种食物时食物只能左右摆放而不能上下摆放横向能放多大尺寸的烤盘能烤制多少食品才是最重要的举例说明假设横向可以烤制 10 块饼干促销人员会告诉你摆 3 层这样就可以烤 30 块饼干而实际情况是烤饼干一定要在烤箱中层!放上层表面糊了底还没熟放底层底下糊了上面还没熟小烤箱因为体积小以 20 升以下为例内部空间有限温度很热蛋糕顶部离发热管太近所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象所以不推荐用太小烤箱来制作西点尤其是戚风等有一定难度的糕点
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