芝麻糕是广东地区特色传统名点，属于粤式糕类。芝麻糊赫赫有名，芝麻糕却鲜少听闻。
晚上一个人安安静静的趴在枕头上想你的感觉再好不过了。
1.用料：熟面粉90克，亚麻籽酱15克，核桃酱20克，黑芝麻酱35克，糖粉70克，亚麻籽油少许
2.把三种油沉淀得来的酱一起倒入碗中中，搅拌均匀。加入熟面粉，拌匀。糖粉有些结块，过过筛，再拌匀。
3.分割成约25克/个，装入月饼模，放在案台上压一下，脱模。
糖粉有些结块，过筛后拌和更容易拌匀。
如果面团较干硬，可以加适量油调节。
面团不能太过稀软，否则不易成型。
做法一主料：白芝麻(50克)、面粉(50克)、冰糖(15克)、玉米油(10克)厨具：食物调理机、炒锅步骤：1.芝麻放入锅中炒香2.面粉炒香炒黄，晾至冷却3.将面粉，芝麻，冰糖倒入料理机中4.搅打成细末5.倒入碗中，加入玉米油6.揉搓抓匀至能捏成不松散的团状7.倒入铺有保鲜膜的模具……阅读全文 >>
食材做法1.山药去皮蒸熟2.放入保鲜袋中揉成山药泥3.加入芝麻酱4.混合均匀5.牛奶加入酵母搅拌均匀6.加入面粉7.揉成面团8.盖上保鲜膜室温发酵，大约1小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成9.发酵好的面团加入少许面粉揉光滑10.等分六份11.将山药芝麻泥等分5份12.然……阅读全文 >>