微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。
寂寞层层包围，我再也没有力气走出这片重围。
顾名思义微波炉就是用微波来煮饭烧菜的微波是一种电磁波这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多而且还很有"个性" 微波一碰到金属就发生反射金属根本没有办法吸收或传导它微波可以穿过玻璃陶瓷塑料等绝缘材料但不会消耗能量而含有水分的食物微波不但不能透过其能量反而会被吸收
微波炉正是利用微波的这些特性制作的微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成可以阻挡微波从炉内逃出以免影响人们的身体健康装食物的容器则用绝缘材料制成微波炉的心脏是磁控管这个叫磁控管的电子管是个微波发生器它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波这种肉眼看不见的微波能穿透食物达5cm深并使食物中的水分子也随之运动剧烈的运动产生了大量的热能于是食物"煮"熟了这就是微波炉加热的原理用普通炉灶煮食物时热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的而用微波炉烹饪热量则是直接深入食物内部所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍热效率高达80%以上目前其他各种炉灶的热效率无法与它相比
而微波炉由于烹饪的时间很短能很好地保持食物中的维生素和天然风味比如用微波炉煮青豌豆几乎可以使维生素C一点都不损失另外微波还可以消毒杀菌
使用微波炉烤面包用什么火？烤面包并非是一件简单的事，要想烤好，还需花费一番心思，了解一下火力的调整。下面继续分享烤面包的攻略给大家，速mark：1、微波炉烤面包时间很短，十几分钟即可，十分方便，能让面包看起来焦黄，吃起来香味很浓。2、烤的时候，可以用高功率或者中高功率，以免温度不……阅读全文 >>
微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，很多人经常将微波炉和烤箱混淆，究竟微波炉和烤箱有什么区别？今日就由我为你一一解答。一、微波炉怎么使用1、按“微波”按键，选择相应的微波功率。2、按分秒键，选择烹调时间。3、按“开始”键，微波炉进行烹调。4、微波炉使用小tips：经过微……阅读全文 >>
使用微波炉蒸米饭，掌握一定的技巧，能让蒸出来的米饭更好吃。那怎么用微波炉蒸米饭呢？微波炉蒸米饭正确步骤如下：第一步，准备所需的原料，包括大米200克、水1.5杯，然后将米淘洗干净。第二步，用水浸泡米半个小时，然后放入较深的容器中加水，放进去微波炉中。第三步，用高火加热米5分钟，然……阅读全文 >>
微波炉的加热原理是以物料吸收微波能，是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果。微波炉利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，当微波被食物吸收时，食物会被加热。具体原理如下：微波炉的加热原理是以物料吸收微波能，是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果。在外加交变电磁场作用下，物料……阅读全文 >>
(1)每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。(2)炉壁四角、四周与炉门相接之处，应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上，可用湿布……阅读全文 >>
家里挑选微波炉时，也要掌握一定技巧。那微波炉有哪些选购技巧？我带大家一起了解下吧。1、看品牌：首选口碑好、综合实力强的知名品牌。2、看型式：单一型微波炉功能单一，要求用户拥有一定的使用经验和技巧。组合型微波炉一般是指具有多种加热方式，特置“炖、烤、煮、蒸”多种智能化烹调功能。3、……阅读全文 >>
微波炉去异味小窍门窍门一：放入一点橘子皮，加热15秒左右。窍门二：蘸柠檬水、加醋的水来擦内壁，也可以微波加热柠檬水和醋水。窍门三：放入咖啡渣或者茶叶。……阅读全文 >>
微波炉现在几乎成为了每个家庭必备的一个厨具，微波炉是非常方便快捷的工具，金针菇也是可以用微波炉来烤的，但是具体情况是怎样的呢，下面为大家详细介绍微波炉烤金针菇的做法~食材：金针菇，蒜，香葱，海天海鲜酱油，海天蚝油，色拉油，盐，糖少许。做法：1、金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。2……阅读全文 >>
微波炉可以代替烤箱吗?微波炉本身的功能就是热饭,如果你是上班一族,or你需要早起上班,那么微波炉就可以帮你把饭弄热。在单位放个微波炉可以把便当热一下,早晨加热个面包牛奶也都可以。还有回家晚的上班族可以热热剩菜,5分钟叮的就好了。so,热剩东西微波炉首选,但不要热米饭馒头类,温度过……阅读全文 >>
微波炉选购指南》》随着人们生活水平的不断提高和住房条件的不断改善，家用和类似用途电器中的厨房电器得到了广泛的应用和发展。微波炉作为厨房电器中的一大类产品，具有品种繁多、功能各异、使用方便的特点，给我们的生活带来了很大的便利。常有的品种可分为微波炉、烧烤型微波炉和变频微波炉等。下面……阅读全文 >>