菠萝其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。
离开了，就别问人家过得好不好。不好你也帮助不了，好也不是你的功劳。
菠萝果汁甘甜可口，且含有多种营养成分，食之可起到健脾益气、和胃消肿、祛湿止泻和醒酒的作用。
菠萝汁中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。能够给人体补充大量的营养。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试试在每天早餐的时候吃一片新鲜的菠萝。
菠萝中含有的酸丁酯具有增进食欲的作用，可刺激唾液分泌。
菠萝汁还可以美容。其丰富的维生素能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂。
菠萝蛋白酶来可疏缓嗓子疼和咳嗽。发烧、咳嗽、嗓子疼时，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用， 并能有效地降低支气管的发病率。
菠萝又叫“凤梨”，营养丰富，含有大量果糖和葡萄糖，几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐，味道鲜美，香甜多汁，是医、食俱佳的时令水果，因此深受孕妇的喜爱。那么孕妇吃菠萝的好处和坏处都有哪些呢?孕妇吃菠萝有什么好处?1、消炎去水肿菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋……阅读全文 >>
波罗蜜品种类型颇多，按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型，前者生长略慢，结实个大而少，迟熟，包肉干滑爽脆，味甜而香气浓郁，后者适生性强，生长快，结实多而个稍小，早熟，病虫害少，包肉松软，味更甜腻。果用宜采用无性繁殖才能保持优良性状。作为用材的赃宜选用湿包种，通常采用种子繁殖……阅读全文 >>
现在正是菠萝上市的季节，冰箱里还有些板栗仁，就用它们来做一个果味的米饭，板栗菠萝饭。饭做好盛出来米饭，俺家小孙子先用手捏了一点放嘴里吃，一定是感觉好吃了，没等我给他拿勺子，竟然用手抓着吃了起来，小孩子就是喜欢这种果味的饭。食材做法1.米倒入电饭煲里，清水淘洗一下,然后加水，淘洗后……阅读全文 >>
春季到来，在市场上我们会看到，很多的菠萝上市，而且菠萝非常的甜蜜多汁，很多人都非常喜欢吃，但是健康饮食专家也要告诉大家，其实有一些人群，并不适合吃菠萝。那么，哪些老人不适合吃菠萝呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。过敏体质老人不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑……阅读全文 >>
光照菠萝原生长在半荫的热带雨林，较耐阴，由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加，充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳；光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%，产量下降10%。但光照过强、加上高温，叶片变成红黄色，果实也易灼伤。土壤菠萝对土壤的适应性较广，由于……阅读全文 >>
1、菠萝蜜+蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。2、菠萝蜜+茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水……阅读全文 >>
菠萝派1.将菠萝切丁，部分搅成蓉。2.倒入菠萝蓉和菠萝汁。3.加入糖粉，搅拌均匀。4.加入吉士粉，搅拌均匀。5.加入玉米淀粉，搅拌均匀。6.小火煮至浓稠状,OK!7.将回温的黄油擀成正方形。8.将30g黄油切丁放入低粉。9.将黄油和低粉混合一下。10.倒入牛奶、糖粉、盐，揉成团。……阅读全文 >>
1、菠萝蜜里含有一种蛋白酶，名为菠萝蛋白酶，能够迅速分解纤维蛋白，另外还有一种含氨的有机物含有苦涩的味道，而产生上述化学反应后会使得菠萝蜜本身变得苦涩，因此某些菠萝蜜很有可能会苦。2、若苦味太浓厚，很有可能是果实尚且未成熟就采摘下来或者已经腐败，不能继续食用。菠萝蜜（拉丁学名：A……阅读全文 >>
圣女果清甜，排骨醇香，配以菠萝，酸甜开胃，大快朵颐。用料：排骨500克，菠萝半个，圣女果6个，黄瓜一小段，鸡蛋1个，生粉若干，糖，醋，番茄酱，油，盐，酒，生抽，生姜做法：1.排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量……阅读全文 >>
肝炎是目前公认的严重肝病之一，肝炎在临床上可分为很多种类型，像我们所熟知的乙肝就属于肝炎的一大类，人得了肝炎以后，就必须注意饮食卫生健康，否则，肝炎会出现恶化。同时，也建议大家在平时多吃水果，这样可以控制肝炎的发展。那么肝炎老人能吃菠萝吗?应该多吃哪些水果呢?菠萝中含有一种蛋白酶……阅读全文 >>