花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点
哭哭啼啼的挽留一个人，真是恶心又幼稚。
花椒是我们日常饮食中常用的调味品而花椒的叶子具有很多不错的功效用途那么花椒叶有什么用?花椒叶的功效与作用是什么?
1花椒叶的功效与作用
1清热散火
花椒叶子虽然和花椒也一样属于温热性的食物但是其具有很好的发散功效尤其是外用时能起到很好的清热散火的功效在民间常用花椒叶子煮水来治疗痔疮起到清热作用
2杀菌抗菌
花椒叶子中也含有挥发性的植物油其中的柠檬烯成分具有很强效的杀菌抗菌作用在民间常用花椒叶子煮水来清洗伤口预防感染花椒叶具有广谱抗菌的特性对
花椒含挥发油川椒素植物甾醇不饱和有机酸等对白喉杆菌炭疽杆菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌肺炎双球菌伤寒杆菌绿脓杆菌和某些皮肤真菌有抑制作用
3麻醉止痛
花椒叶子和花椒一样也具有麻醉特性将鲜嫩的花椒叶子捣碎敷在淤血浮肿处能起到止痛消肿作用也可用花椒叶子来按摩耳垂等麻醉后直接打耳洞局部麻醉效果较好
4杀虫除虫
花椒叶子中含有的挥发性物质具有很强效的杀虫作用在我国民间也有用食用花椒叶子来杀灭蛔虫钩虫等肠道虫病和食物一起食用尤其适合不吃药的小孩食用
5调味增香
花椒叶子和花椒有一样的香味并且其香味比花椒还浓在很多食物中都可添加花椒叶子尤其适合肉类海鲜类食物常用来去腥味去哈味
6回奶
花椒叶子中也含有很多的回奶成分用花椒叶子泡水或者直接吃花椒叶子都能起到回奶效果适合断奶后的女性食用一般在2~3天即可回奶成功
2花椒功效与禁忌
1温中散寒
花椒性温热食用能增高体内热气除了调味食用外中医常用来配以干姜和饴糖等同用有很好的温中散寒功效适合心腹冷痛中焦虚寒而腹痛的人群食用
2抗菌
花椒中含有很多挥发性植物油尤其是其中的柠檬烯物质具有较强的杀菌抗菌作用花椒泡水后可用来清洗伤口对白喉杆菌炭疽杆菌肺炎双球菌以及一些皮肤真菌都有很强的抑制作用用花椒煮水漱口对牙周炎口腔溃疡等有很好的治疗效果
3麻醉
花椒带有麻味这个麻味除了调味外也能做麻醉药物食用对局部的麻醉效果尚可在我国农村很多家庭给小女孩打耳洞时就用生花椒按摩耳垂再用针戳穿麻醉效果显著在中药中也常用来麻醉止痛
4杀虫
花椒中含有的牛儿醇柠檬烯以及枯醇等物质都有很强的杀虫作用在我国很多偏方中都通过使用花椒来驱虫杀虫若是配以乌梅干姜等对蛔虫血吸虫钩虫等杀灭效果极好
3治疗外阴瘙痒
花椒具有麻醉杀菌消炎等功效在民间妇女们常用花椒煮水清洗外阴能起到很好的杀菌作用对外阴瘙痒或菌类感染效果很好
1调味增香
花椒自己带有浓烈的香味还带有麻味在和食物
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