油桃（拉丁学名：Prunus persica var. nectarina），又名桃驳李。油桃（英文：Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。
基肥以农家肥为主配以过磷酸钙以定植第二年起每年株施基肥150--200千克幼树（2--4年）以氮肥为主每株年施肥1--4千克磷钾适量进入结果期逐年加大氮磷钾比例一般要求232为宜并适当补充其它微量元素
如果秋施基肥不足或树体较弱者可追施复合肥0.2～0.5千克/株需要进行多效唑控制的可土施0.5-1克/平方米（15%含量）然后灌透水表土不粘时全园地膜覆盖地膜覆盖有利于保持地温尤其灌水后覆膜地温上升更快
有条件的铺设滴灌管以后到果实成熟期不用漫灌进行滴灌既节水又有利于控制棚内湿度
1、表面光丽迷人。其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。其它桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色，跟樱桃一样，因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。2、风味特佳，香、甜、脆一应……阅读全文 >>
据不完全统计，至少有三个油桃品种已推广至全国除台湾、西藏、海南、广东以外的二十多个省、市、自治区。油桃（拉丁学名：Prunuspersicavar.nectarina），又名桃驳李。油桃（英文：Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油……阅读全文 >>
繁殖方法均可采用嫁接育苗，高接换头等方式进行繁殖。砧木采用山毛桃或酸桃。油桃花粉量大，自花授粉能力强，异花授粉可增强其果实特性，所以栽培时可适当搭配其它油桃混栽，果品质量会更佳。油桃据成熟期分为早、中、晚，可以根据当地市场供应，灵活掌握选择栽培品种。土壤管理为根系创造一个深厚，疏……阅读全文 >>
采用“先轻后重”，分期进行，也可结合夏剪进行，方法是：适当短截细长花枝，回缩下垂花枝，疏除病弱花枝和密挤的花枝，第一次疏果在5月中旬进行，主要疏除并生果，畸形果，小果及基部果，梢果等。第二次疏果在5月下旬到6月上旬进行，一般长果技留2--3个果，中果枝留1--2个果，短果枝留1个……阅读全文 >>
为了提高油桃的果品质量，达到绿色食品，采取套袋技术，可弥补好多弊端，经济有效。即在每年6月下中旬疏果后进行，套袋可采用市场上销售的普通性单层纸袋或塑料袋，方法同苹果套袋技术。桃树需冷量满足以后，即可升温解除休眠。在北纬34度以南地区因落叶晚，进入休眠期也晚。需冷量600小时的品种……阅读全文 >>
瑞光5号瑞光5号，果实短椭圆形，纵径6.50厘米，横径6.40厘米，侧径6.40厘米。平均单果重145克，大果重158克。果顶圆，缝合线浅，两侧较对称，果形整齐。果皮底色黄白，果面着紫红或玫瑰红色点或晕，不易剥离。果肉白色，肉质细，硬溶质，味甜，风味较浓，黏核，鲜核重82克。含可……阅读全文 >>
中国农科院郑州果树研究所杂交育成。属早熟品种，白肉甜油桃。幼树生长中庸偏旺，结果后趋缓，节间稍长，中果枝节间长1.86厘米，叶片呈长披针形，长宽比4.5：1，花为小花型（铃型），有花粉，自花坐果率30.3%。果实椭圆形，平均单果重105克左右，最大可达150克以上，表面光滑无毛，……阅读全文 >>
油桃确实营养丰富，俗话也说“桃养人”。但是吃油桃还是要适量，“桃养人”指的也是吃桃要适度，恰到好处。那油桃吃多了怎么办？1、即使是成熟的油桃，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。要多吃清热解毒的食物。2、未成熟的油桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈。若……阅读全文 >>
全红型中晚熟白肉甜油桃，北京地区8月中旬成熟，果实发育期120-126天。果实长圆形，整齐。果形大，单果重164-180克，最大果重252克。果圆形正，对称或较对称，果顶部圆，略呈浅唇状，梗洼深，广度中等，缝合线浅。果皮表面光滑无毛，底色乳白，全面或近全面着明亮玫瑰红色。果肉乳白……阅读全文 >>
中油桃14号是中国农科院郑州果树所育成的半矮化早熟甜油桃，树体大小为普通型的1/2-1/3，适合密植或保护地栽培，是油桃省力化栽培的理想品种。平均单果重100-120克，大果可达250克以上。果形圆，全红，艳丽，肉白色，硬溶质。重庆果实5月中旬成熟。栽培要点1、适合密植或保护地栽……阅读全文 >>