桃子是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
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桃子的表面上细绒毛比较多，人吃了之后会不舒服，因此在吃桃子前要细心清洗，可以尝试以下的清洗方法：
1、食盐清洗法。将桃子的表面沾湿，并且撒上一些细盐，然后来回均匀地搓洗，最后用清水洗净即可。
2、食用碱清洗法。在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。
3、牙刷轻轻刷。可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。
4、如果一次性买的桃子比较多的话，不妨将它们全部放入一个袋子中，然后在袋子中装满水，把袋子的口分号，隔着袋子揉搓桃子，这样是利用桃子间的相互摩擦来洗桃子，最后再用清水洗一洗即可。
5、去皮。直接将桃子去皮是最方便快捷的方法。
选购桃子时，除了要看外表是否有裂缝外，还要注意，用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，可以选择；然后再稍微用力按压，硬度适中并且不出水的话就比较好，如果太软的话，容易烂且不利于保存。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。
保存桃子时，既能放在冰箱中，也能放在常温下保存。放在冰箱中保存时，最好洗净后晾干水；需注意的是，桃子在冰箱中保存后，糖分可能会减少，口感没有那么甜，因此建议喜欢吃甜桃的朋友最好避免冰箱保存。常温保存时需避免阳光直射，避免温度过高，放在通风透气的地方，并且不要接触到水，还应该远离本就已经坏了的桃子。
育苗作为砧木用的幼苗，在苗高25-30厘米时摘心，使苗木增粗，到夏末秋初，可达到嫁接时对砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落叶后进行。小苗可裸根或沾泥浆移植，大苗移植需带土球。大苗培育需进行整形修剪以构成骨架。桃树般多整成自然杯状形树冠和自然开心形树冠。栽植栽植株行距为4m×5m……阅读全文 >>
有机桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效，那有机桃子更好吃吗？当然了，中医认为有机桃子味甘酸、性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。桃子有强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳、高血压等功效与作用，同时有机桃子含有较高的糖分，有……阅读全文 >>
桃子的种类不同，功效也会不同，那么桃子的种类以及功效是什么呢？蟠桃。蟠桃形状非常可爱，颜色与水蜜桃相似，却是桃中扁扁的、掌心大小的珍品。成熟的扁桃，桃毛稀少，桃肉丰盈，以至于桃子中间凹陷很深，甚至可以直接捏到桃核儿。熟透的蟠桃，捏着桃心，就可以慢慢撕去薄薄的桃皮。毛桃。毛桃是最传……阅读全文 >>
在微博上有一场激烈的争论，事关大家所熟悉的桃子。桃子相信大家都吃多了，那么你们吃桃子的时候削皮吗？南方同学对北方吃法表示不解：吃桃子居然不削皮！北方同学对南方习惯同样表示诧异：这吃个桃子竟然还需要削皮！公说公有理婆说婆有理，那激烈的微博争论战还真的是口水四方飞啊！那么究竟吃桃子削……阅读全文 >>
桃蚜一般一年发生20多代，以卵在桃树上越冬，也可以无翅胎生雌蚜在风障波菜或随十字花科蔬菜在菜窖内越冬。以卵在桃树上越冬的，翌年早春桃芽萌发至开花期，卵开始孵化，群集在嫩芽上吸食汁液。3月下至4月间，以孤雌胎生方式繁殖为害。成虫和幼虫群集叶背，被害叶片从叶缘向叶背纵卷，组织变肥厚，……阅读全文 >>
有机桃子果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，直径（3）5-7（12）厘米，长几与宽相等，那有机桃子更好吃吗？当然了，有机桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。中医认为有机桃子味甘酸、性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。……阅读全文 >>
春季是红眼病的多发季节，近来经常有一些网友问红眼病患者饮食要注意什么呢？红眼病患者们一定要注意，千万不能食用辛辣的食物，例如韭菜、蓼蒿、芥末、京葱以及洋葱之类的辛辣食物，因为这些食物不仅能够温阳而助风热时邪，而且还可以耗损肺胃之阴，从而使肺部和胃部所积累的热气加重，并达到使风热时……阅读全文 >>
桃子是日常生活中非常常见的一种水果,营养丰富,口感多汁。可是很多人都不知道其实吃桃子的好处是非常的多的。那么女性吃桃子对皮肤的好处你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。桃子的功效与作用还可增加入体对铁的吸收，对皮肤代谢有促进作用。现代……阅读全文 >>
桃的营养价值比较高，含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分，含铁量和果胶比较多。……阅读全文 >>
中医认为，桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人，常吃桃子可以强身健体，延年益寿。但是，以下几类人群是应该少吃或不吃桃子。1、糖尿病患者桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会……阅读全文 >>