吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。
反正人和人呐，都是在改变中告别的，我不遗憾，但更期待圆满。
白吐司面包的制作
原料中种面团高粉3500g酵母75g水2000ml主面团高粉1500g糖500g盐100g牛奶500mlS-50050g水300ml黄油300g
制作方法
1将中种面团的配料慢速搅拌至均匀,理想面团温度26度发酵3小时
2将发好酵的中种面团和主面团的配料全部混合用中速配料,最后加入黄油搅拌至面筋扩展,理想面团温度26度
3基本发酵分割整型最后发酵,烤焙
西多士的做法
原料白吐司两片鸡蛋一个花生酱牛奶
做法
1白吐司切边然后其中一片中间涂花生酱四周请不要涂然后另外一片盖上
2打个鸡蛋进去盘子倒少许牛奶搅散然后把那两片夹着花生酱的土司放进来吸收蛋液正面反面啊还有四个边都要吸啊
3平底锅放少许油把吐司放进来煎煎好正面煎反面然后四个边不要忘记都煎一煎
3加泰罗尼亚式甜吐司的做法
原料厚白吐司面包100克鸡蛋1只糖50克橙汁20克香草荚半根奶油200克黄油10克
做法
1将鸡蛋糖橙汁奶油和香草荚用搅拌机打碎后过滤备用
2将白吐司面包浸泡在1内蘸裹满了取出
3把2用黄油煎至金黄色即可
相信每一个女孩子都无法抵挡这样一款蜜糖吐司的诱惑。香滑的冰激凌，新鲜的覆盆子，喷香的坚果，再加上刷上蜂蜜后烤的焦脆的土司，简直是完美。主料：土司、覆盆子辅料：腰果，北杏仁，松子仁，榛子，夏威夷果，开心果（熟），巧克力，黑莓调料：黄油、枫糖、蜂蜜、麻辣汁做法：1、先把吐司中间去刀，……阅读全文 >>
切片面包是面包的一种，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司。所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物。他们的区别不大。1、吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即……阅读全文 >>
烤面包因为有多种内容，所以也有多项名称港式茶餐厅常见种类奶油多=炼奶+牛油奶酱多=炼奶+花生酱油占多=牛油+果酱西多士台式泡沫红茶店常见种类椰香吐司蓝莓吐司</p……阅读全文 >>
食材A、高筋面粉230克、砂糖38克、盐5.5克、酵母4克、蛋液25克、牛奶54克、枫糖25克、汤种66克、无盐奶油25克B、蔓越莓、40克做法事前准备：奶油提前室温软化；将吐司模内壁涂抹均匀用无盐无味食用油备用1.将上述A材料无盐奶油除外，按先液体后固体的顺序放入面包桶，揉成稍……阅读全文 >>
孕妇在怀孕的时候，如果想吃吐司里当然是可以的，而且吐司可以作为主食来食用，因为怀孕的时候也要补充，淀粉以及碳水化合物的，而一些孕期血糖低的孕妇，更应该吃一些吐司，而且不论吃什么样的主食都要注意，不能多吃，适量补充就好，因为过量补充很有可能会出现营养不良的情况。当然吐司的选择上也要……阅读全文 >>
食材酵头：高筋粉42克酵种14克牛奶25克主面团：高筋粉215克盐4克白糖20克枫糖22克全蛋30克黄油15克牛奶110克酵头全部做法1.将发酵好的酵头加入除黄油和盐之外的主面团材料一起揉至扩展，然后醒放1小时，加入盐和黄油进行折叠，多次折叠后盖上湿布开始进行1次发酵，这里我仍然……阅读全文 >>
主料：嫩牛肉、面粉、桃仁、鸡蛋、花椒、精盐、花生油。做法：将牛肉清洗干净，切成一寸长、六分宽，放入碗内，加精盐、花椒搅拌均匀。桃仁剥去外衣压成细末。面粉倒入面包机，加白糖，鸡蛋，制作成面包。再把面包切成同牛肉一样大小。将牛肉片取出，辅在砧板上，放上桃仁细末，再涂满鸡蛋，上面再粘上……阅读全文 >>
如何做奶酥小吐司用料高粉330克细砂糖45克盐4克酵母4克全蛋液50克牛奶160克黄油30克黄油（馅）70克糖粉（馅）25克全蛋液（馅）25克奶粉（馅）45克黑芝麻粉（馅）45克玉米淀粉（馅）7克做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机揉面2、揉到扩展阶段加入软化的黄油3、揉到拉出……阅读全文 >>
吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在……阅读全文 >>
吐司机是我们生活中常见的小家电，之所以可以运作自然是由其工作原理决定，吐司机的工作原理是什么？吐司机如何使用更为合适？今日我们就来聊聊吐司机的工作原理及使用问题。一、吐司机的工作原理是什么任何吐司机应用的基本原理都很简单。吐司机使用红外辐射加热面包片(有关红外辐射的信息，请参见热……阅读全文 >>