转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术（Transgenetechnology）。人们常说的
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转基因食品的利与弊具体是什么呢下面就详细的介绍下使得对它也是有着一些了解在对这样食物选择上也都知道它对我们有着怎么样的帮助作用
转基因食品的有较多的优点
一可增加作物单位面积产量;可以降低生产成本
二通过转基因技术可增强作物抗虫害抗病毒等的能力
三提高农产品的耐贮性延长保鲜期满足人民生活水平日益提高的需求
四可使农作物开发的时间大为缩短可以摆脱季节气候的影响四季低成本供应打破物种界限不断培植新物种生产出有利于人类健康的食品
转基因食品也存在潜在风险如过敏性毒性及对环境影响也令世人关注
一毒性问题一些研究学者认为对于基因的人工提炼和添加可能在达到某些人们想达到的效果的同时也增加和积聚了食物中原有的微量毒素
二过敏反应问题对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏比如科学家将玉米的某一段基因加入到核桃小麦和贝类动物的基因中蛋白质也随基因加了进去那么以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃小麦和贝类食品过敏
三营养问题科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分
四对抗生素的抵抗作用当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去这个基因会与别的基因连接在一起人们在服用了这种改良食物后食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌使人体产生抗药性
我国市场上最常见的转基因食品是食用油，其中绝大部分大豆油和调和油以及部分玉米油、菜籽油都是应用了转基因作物为原料。可以说，大豆油、调和油90%以上是转基因油，“非转基因”标注醒目，“转基因”字样不细看很难发现。在各大超市，非转基因食用油是最受消费者青睐的，而非转基因也被商家当做一……阅读全文 >>
你知道转基因苹果的好处吗?其实转基因食品也是有好处的，下面我们一起来看看转基因食品的优点。好处一：对健康有保障。比如说，抗虫的转基因苹果不会被虫咬，就会减少苹果身上的伤口，一些有害的微生物就不能去侵犯它，这就减少了微生物侵害的几率，对我们的健康是一个保障。好处二：拥有我们自身不能……阅读全文 >>
我们要全面的了解转基因苹果的特点，这样避免自买到转基因的苹果，最好是不要食用转基因苹果。市场苹果有很多种，你有没有见过标签是4122的苹果呢?有的人标签4122的苹果是转基因苹果，佰佰安全网为大家介绍4122是转基因苹果吗?目前，在苹果上已经获得了抗虫转基因植株，所使用的抗虫基因……阅读全文 >>
现在的甜椒颜色很丰富，一般情况下正常的品种是没有这种色彩的，所以大家想知道甜椒是不是转基因食品。转基因蔬菜一般具备的特征如下：1、没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩，如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等。2……阅读全文 >>
红肉苹果也就是红心苹果，是英国培育出来的，但是在中国很少看见这样的苹果，那么红心苹果是转基因的吗?红肉苹果，瑞士水果种植家MarkusKobert通过20年的努力培育出了红肉苹果，取名为Redlove。在英国，一种取名为红色之爱的新品种苹果即将开始销售。它和其他苹果一样有红色的果……阅读全文 >>
嘎啦苹果是新西兰的一种苹果品种，现在在中国也有嘎啦苹果，那么嘎啦苹果是转基因吗?让我们一起来了解。新西兰品种，1980年由日本引入。果实中等大，短圆锥形;果面底色金黄，阳面具有浅红晕，有红色断续宽条纹;果形端正，较美观，果顶有五棱，果梗细长;果皮较薄，有光泽;果肉浅黄色，肉质细脆……阅读全文 >>
市场苹果有很多种，你有没有见过标签是4122的苹果呢?有的人标签4122的苹果是转基因苹果，佰佰安全网为大家介绍4122是转基因苹果吗?目前，在苹果上已经获得了抗虫转基因植株，所使用的抗虫基因主要有bt(bacillusthypsininhibitor)和cpti基因。bt基因是……阅读全文 >>
圣女果与番茄的关系圣女果是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁……阅读全文 >>
近日，美国一科研机构发布了其对24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验的结果，引起了国际的强烈反对。那么，转基因食品的危害有哪些？1、营养破坏转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡。科学……阅读全文 >>
利用现代分子生物技术手段，依照人类的需求（比如说：高产、抗病虫害、高营养等），把一些生物的基因移植到其他物种上，改变了原有生物的遗传物质。被直接食用的转基因食品，或以原材料身份被加工的转基因食品，都称“转基因食品”。转基因食物孕妇能吃吗？转基因食物安全性有待进一步确认，孕妇……阅读全文 >>