茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛
影子在木屐上，一道木纹缓缓渗入足迹里。
夏季炎热，很多人喜欢饮茶消暑。饮茶必须要讲究科学，夏季喝茶有好处也有禁忌，只有采取正确的饮茶方法才能有益健康，否则影响身体健康。下面介绍在夏天饮茶时应注意哪些。
一、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5-10克，分2次泡饮为宜。
二、忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。
三、忌饮隔夜茶
茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
四、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。
孕妇在饮食上要十分注意，孕妇可以喝茶吗？孕妇是可以喝茶的，但不能多喝，不是所有的茶都适合孕妇，如果乱喝，可能会影响孕妇及胎儿的健康。孕妇喝茶的原则：孕妇宜喝绿茶，不宜喝红茶，并且应避免喝浓茶，也不能过量。1、孕妇不宜喝红茶茶叶中含有2%-5%的咖……阅读全文 >>
知道了泽漆的许多功效以后，是否有疑惑泽漆能否泡茶喝呢？是否可以冲泡之后给家里的老人家饮用呢？新鲜的泽漆不可以泡茶喝，泽漆是一种常见的中药材，生品有毒，需要经过炮制以后才能用，服用时最好经过医生仔细辨认，主要有利水消肿，化痰止咳的作用，也可以软坚散结。大多数入药……阅读全文 >>
百两茶怎么切？所谓想要喝得一壶好茶，首先要懂得泡茶，那百两茶怎么切比较好呢？关于冲泡方法具体如下：①茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。②用水选择：水质：泡茶用……阅读全文 >>
杜仲是中国特有药材，被人们称之为植物黄金，中医提醒，杜仲的皮做为中药具有非常好的治疗作用，它的主要功效，补肝肾，强筋骨，安胎。那么杜仲茶有什么功效呢？1、护肝补肾。杜仲雄花的桃叶珊瑚苷有极大的护肝活性，能够促进细胞再生，抑制乙型肝炎病毒DNA的复制，增加血糖含……阅读全文 >>
什么是茶皂素，对于茶皂素绝大多数人不太了解，它是从茶籽饼粕中提取出的一种皂类，可用于农药，化工，养殖等方面。我们来了解茶皂素。茶皂素又名茶皂甙，是由茶树种子中提取出来的一类醣甙化合物，是一种性能良好的天然表面活性剂，是使茶汤起沫的物质。茶皂素具有……阅读全文 >>
茶是我国的特产，茶是一种特殊的饮品，它有着保健的功效。像石竹茶就是上等的保健饮品，我们来了解石竹茶的功效与作用。石竹茶是由石竹子经精工制的上等保健饮料。内含皂疳、糖类及维生素A、C，有清热、消炎、利尿、通络作用。《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作……阅读全文 >>
1.毒副作用罗布麻叶有一定的毒副作用，因为作为一种药，罗布麻茶一样具有毒副作用，是药三分毒，罗布麻茶也不例外;2.损伤肾脏用罗布麻叶泡出的罗布麻茶，口感极涩，经常饮用会损伤神经系统和肾脏。罗布麻茶的副作用,现在你知道了……阅读全文 >>
瓜片茶是绿茶，它来自于安徽，也是中国十大名茶之一。瓜片茶味浓而不苦，味香而不涩，口感非常好，而且营养也很丰富。那瓜片茶的功效与作用是什么?功效1：抑菌据研究表明六安瓜片茶叶当中的瓜片茶素对人体一些可致病的细菌有十分强的抑制作用，特别是应对肠胃的细……阅读全文 >>
自古以来，人们就有喝茶的习惯，对于养生茶就并不陌生了。不同的茶对身体有不同的功效，春季养生茶的学问就多了。在春季之时，人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用，春季养生茶中的玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理气的功效，有助于舒达肝气、调和气血。那么，春季养生茶的具体功效如下所述。<……阅读全文 >>
发酵茶是什么？发酵茶一般指茶叶在制作过程中，按照制作方式，进行“发酵”这一工序的茶的统称。茶树的涯叶被采摘后，经过太阳萎凋，人工揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再进行精制的茶，就是发酵茶。发酵工艺对于茶叶本身来说只是单纯的一种氧化作用，简单……阅读全文 >>