腮腺是涎液腺中最大的腺体，位于两侧面颊近耳垂处，腮腺肿大以耳垂为中心，可以一侧或两侧。
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颌下腺炎与腮腺炎有什么区别？小孩子特别容易感染腮腺炎，也就是俗称的“猪头皮”、“大嘴巴”，主要是由病毒感染引起的，以耳垂为中心出现的发炎肿胀。而颌下腺炎主要发生在颌下，主要是因为颌下腺堵塞引起的感染，主要变现表现而下颌肿大疼痛。
颌下腺炎与腮腺炎最主要的区别是两者发病的位置不一样。腮腺炎是以耳垂为中心发病的，而颌下腺炎是以下颌为发病的部位。
腮腺炎(Mump)，俗称「猪头皮」，是由滤过性病毒所引起的一种传染病，因为病毒感染会造成腮腺疼痛肿大，导致脸两侧发炎肿得像猪头一样，所以又被叫做「猪头皮」。
腮腺炎的感染对象多半是儿童，病童间易互相传染，但是只要感染一次，即能终身免疫。腮腺炎是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸传染病，病人是传染源，飞沫的吸入是主要传播途径，接触病人后2-3周发病。腮腺炎主要表现为一侧或两侧耳垂下肿大，肿大的腮腺常呈半球形，以耳垂为中心边缘不清，表面发热有角痛，张口或咀嚼时局部感到疼痛。腮腺肿胀在发病1- 3天最明显，以后逐渐消退，约2周肿胀完全退尽。在发病初期的3-5天，可有发热、乏力、不愿吃东西等全身症状。
颌下腺炎主要为颌下腺涎石阻塞，或手术和损伤造成颌下腺导管或邻近组织形成瘢痕挛缩，使导管狭窄或阻塞，导致逆行性感染。临床表现主要为颌下腺肿大，压痛，患侧舌下区红肿，导管口红肿，有脓液或混浊液排出;慢性患者可有颌下区反复肿痛史，颌下腺肿大，质稍硬，轻压痛。
1、不要让孩子上学，以免使其他同学受感染，直至腮腺肿胀消退后五天再去学校。
2、减轻疼痛。在腮肿的早期，可用冷毛巾局部冷敷，使局部血管收缩，从而减轻炎症充血的程度，达到减轻疼痛的目的。亦可用如意金黄散调茶水或食醋敷于患处，保持局部药物湿润，以发挥药效，防止干裂引起疼痛。如果男孩的睾丸疼痛，可以用绷带把阴囊托起，以减轻疼痛。
3、降低体温。定时给孩子测量体温，必要时，可以采取降温措施。鼓励患儿多饮水以利汗液蒸发散热。高热时可采用头部冷敷、温水或酒精擦浴进行物理降温或服用适量退热剂。发热早期可给予利巴韦林、干扰素或板蓝根抗病毒治疗。
4、合理的饮食。患腮腺炎时，病儿常因张嘴和咀嚼食物而使疼痛加剧，因此，应给病儿吃富有营养易消化的流食、半流食或软食，不要给病儿吃酸、辣、甜味过浓及干硬食物，因为这些食品易刺激腮腺使腮腺分泌增加，刺激已红肿的腮腺管口，使疼痛加剧，要多给病儿喝水，这样有利于退热及毒素的排出。
5、口腔卫生。饭后及睡觉前后用淡盐水漱口或刷牙，清除口腔及牙齿上的食物残渣，防止继发细菌感染。
6、卧床休息。保证休息，防止过劳。重症病儿因高热，精神及体力都很差，应当卧床休息以减少体力消耗，有助于康复。
7、病情观察。脑膜炎多于腮腺肿大后1周左右发生，患儿出现持续高热、剧烈头痛、呕吐、颈强直、嗜睡、烦躁或惊厥。应密切观察，及时发现，应立即送往医院。
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