除非你给我解释清楚,要不然我就会一直生气一直生气到地老天荒地久天长。
1.鸭宰杀治净将净鸭从翅下开一刀口取出内脏剁去翅尖脚爪和嘴壳洗净
2.将精盐5 克放小碗内加水少许溶化抹遍鸭身
3.姜洗净切碎用纱布过出姜水入锅内入烧开捞出姜茸不要做成姜汁
4.取一半姜汁放碗内加入精盐适量和黄酒50 克溶化后倒进鸭肚内
5.把整理好的鸭放入汤碗中上笼蒸至八成烂时取出原汤汁留碗中备用
6.炒锅置旺火放入熟猪油烧至七成热将鸭下锅炸至淡黄色捞出沥油
7.蒜瓣洗净放在盘内
8.将炸好的鸭剁成0.7 厘米宽5 厘米长的块鸭头一劈两开摆在蒜瓣上鸭脯向上仍码成整鸭形状再上笼蒸至酥烂
9.锅置中火上放入鸭汤150毫升精盐2.5 克黄酒适量剩余姜汁烧至酒香刚出时用湿淀粉调稀勾薄芡熟猪油10 克浇在鸭上
10.将蒸鸭的原汤浇入锅中加鸭汤350毫升烧开盛入汤碗内撒上少许胡椒粉随鸭一起上桌
1光鸭腌渍入味先炸后蒸再浇烧汁鸭肉酥烂入味极佳是徽味酒卤鸭的风味特色
2因有过油炸制过程需准备熟猪油1000克
对于酒精肝病人,医生们总是告诫其要注意营养均衡,多吃些富含维生素的蔬菜、水果和瘦肉、鱼肉、牛奶等。那么,在饮食上应注意哪些事项呢?1、酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏,因此,酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营……阅读全文 >>
1、酒精的化学名称是乙醇,属于有机化合物,分子式为C2H6O,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,是最常见的一元醇。2、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用。……阅读全文 >>
酒精80%~90%在肝脏代谢,经过肝细胞浆内的乙醇脱氢酶的催化,氧化为乙醛,再经乙醛脱氢酶催化转成乙酸,最终形成二氧化碳。在乙醇氧化过程中脱下大量的氢离子与辅酶Ⅰ结合。辅酶Ⅰ被还原成为还原型辅酶Ⅰ,则使其与辅酶Ⅰ的比值上升,从而使细胞的氧化、还原反应发生变化,造成依赖于还原……阅读全文 >>
酒精肝提倡以预防为主,包括节制饮酒、改善营养、防治肝损伤、阻止或逆转肝纤维化的进展。建议在日常生活中从以下方面进行防治:1、节制饮酒:适量饮酒有益健康,关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性,95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能,从而降低肝脏的解毒能……阅读全文 >>
做法:1.把海泥鳅洗净(无须去鳞及肠肚),将水份沥干后,热一锅油至约160℃,将鱼下锅小火炸约8分钟,炸至鱼身酥脆。2.再另烧一锅热水,将作法1炸好的鱼下锅并略为汆烫,去掉炸鱼上的油份后充分的沥去水分。3.再将作法2的鱼依序排入容器中。4.将洋葱切丝、辣椒切丝后放至作法3的鱼上。……阅读全文 >>
在孩子出生整整一个月的时候,许多地方都会举行一个仪礼进行庆贺,宴请亲朋。这一天,要给孩童洗个全身澡,以便干干净净地迎接大家的祝福。亲友们纷纷携带礼品前来看望孩子,礼品多为衣被帽鞋、面干奶粉营养品等物品,有的亲戚还会送来“背带”给做母亲的背孩子,亦有送银脚环、长命锁、项圈手镯……阅读全文 >>
日本的造酒文化源于中国,日本的风土将其精练,并发展成现在的清酒。它的发展历程是经验不断总结、完善和高质量原料的追寻过程。清酒种类繁多,该如何分辨呢?从前,日本人以特级、一级、二级等不同等级来区分日本酒的好坏。但是现在日本酒的分等制度已经废除,因此一般人无法一眼就分辨出日本酒的优劣……阅读全文 >>
1、酒精属于一类医疗器械。2、第一类医疗器械是指,通过常规管理足以保证其安全性、有效性的医疗器械。常见的一类医疗器械还有脱脂棉球、消毒刷等物品。3、二类医疗器械指的是对其安全性、有效性应当加以控制的医疗器械。常见的二类医疗一些有体温计、血压计等普通诊察械类,医用小型制氧机、家庭用……阅读全文 >>
想要尽快解酒,可以选一些解酒的食物,如:大白菜、雪梨、马蹄、甘蔗、芹菜、豆类、酸醋、牛奶、浓米汤、豆腐等食物。现在选一些食物讲解一下。1、香蕉。香蕉中含有丰富的钾元素,足够多的果糖。果糖能够帮助人体排出乙醇,因此醉后吃香蕉能够减轻酒精成分对人体的危害。……阅读全文 >>
金酒(Gin)诞生在荷兰,成长在英国。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。荷兰有一个贵族叫威廉阿姆三世,在英国的王室继承问题争端发生时,与英国王室成员通婚,成为了英国王子,最终成为威廉阿姆三世。当时,英格兰没有酒精度很高的酒,最多只有啤酒这种饮料。威廉阿姆三世开始从法国……阅读全文 >>