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蜂蜜是酸性还是碱性?

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任凭沙子从指间落下,只是你我都不曾挽留。

对蜂蜜是酸性还是碱性呢蜂蜜在含有的营养元素上都是有着很多不同不过它含有的蛋白质丰富对人体体质提高免疫力增加它都是有着很好的帮助作用是放心选择

那么蜂蜜是酸性还是碱性

蜂蜜的口感香甜而余味微酸因此很多人会认为蜂蜜就是酸性食物但是从科学角度上说并不是所有带有酸味的食品就是酸性食品它真正的依据是食物在燃烧以后所遗留下的残留而辩别的也有人认为蜂蜜中含有多种氨基酸和果糖类成份就是认为它是一种酸性食物这种想法也是不正确的因为蜂蜜中的氨基酸与果糖在进入人体之后是不经过肝脏就能直接被人体吸收的物质它们的摄入不但不会加大肝脏的负担相反还具有保护肝脏的功效呢

蜂蜜其实是一种碱性的物质虽然它的碱性是潜藏存在的但是这并不影响它在人体中碱性成份发挥应有的作用

蜂蜜中含有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖各种氨基酸包括人体不能合成的8种必需氨基酸与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质20余种促进人体生长和代谢的维生素以及多种活性酶蜂蜜对胃肠功能的调节和保护就是蜂蜜中碱性发挥作用的结果因为蜂蜜中的碱性物质与人体胃部的酸性物质相中合使人们的胃部刺激减少起到保护胃黏膜的作用

另外蜂蜜中的碱性物质还可以加速人体中酶物质的产生从而起到加快胃肠蠕动的作用

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2019-08-22
蜂蜜
蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
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