十六与你同轻狂,六十与你共白发。
山竹是一种热带水果很多人对这种水果比较陌生不知道山竹怎么剥其实剥山竹比较容易在挑选山竹的时候也要注意新鲜的山竹用手一挤就会裂开了太硬的山竹是死竹就是不新鲜的不能吃所以买山竹时要用拇指轻轻按一下山竹如果硬的按不下去的就不要买了
图解山竹怎么剥
1首先摘去山竹上的叶子
2有些山竹叶子摘掉后顶部会露出果肉用菜刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去把果皮切开就好剥了像这个没有露出果肉的拿刀在一侧轻轻切下去注意不要切到果肉怎么控制这个度呢?放心因为新鲜山竹的皮你用刀切开是有感觉的
3然后从切开的口子掰开果皮
4最后把整个果肉掏出来就好了注意果肉在掏的时候要小心不要沾到皮上紫色的水否则口感会涩涩的
温馨提示
对付很熟的山竹可以用手挤压,纵向的按住两头的结节,外壳就会裂开的.
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