蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。
…我承認我犯cuò，cuò在爱ηi，更cuò在相信了爱。**
现在蜂胶产品五花八门有保健品也有食品
蜂胶属于食品还是保健食品（保健品）,这要看具体的品种有的是经过国家注册有批准文号的就是保健品如果在具体品种的包装上有国家的批准文号并且在国家药监局的网站能查的到的就是保健品查不到的就是假保健品
食品是各省卫生厅批准生产的在国家药监局数据库没有备案记录所以查不到
蜂胶作为食品既然是经过省批的并有质量安全标识就没有违反食品安全法除非国家对这一块有明文规定或通知不允许蜂胶做为食品那就看国家以后对这一块如何管理了
如果既没有国家的保健品批准文号也没有省卫生厅的食品批准文号或者有批准文号但是跟规定的批准文号的格式不符合也是假的
跟你讲一下保健食品（保健品）和食品的简单鉴别方法 1.保健品在包装上一定能够看到:国食健字G或J或卫食健字或卫食健进字（进口）+流水号这分别是指国家药监局和卫生部批准生产的保健品后面标的字母G指国产J指进口（卫生部批准的没有字母）并且规定在包装或标签上方必须标有保健品的特殊标识蓝帽子一个类似蓝帽子的图案,下面有保健食品四个字没有蓝帽子的就是假的保健品国家批准生产或上市销售的保健食品（既保健品）在国家药监局数据库也有备案记录查询也能查的到
2.食品在包装上标示有食品生产许可证号都是以QS开头后面是流水号有卫生许可证号以各省的简称开头后面是流水号如豫卫食证字粤卫证食证字沪卫食证字等它的标识是一个长方形的白底里有个变形蓝Q字加白色的SQS标识下面有质量安全四个字因为是各省批的批准文号在国家药监局数据网是查不到的
总之你买药品时就要看有没有国药准字有国药准字你还有疑问的话你就登陆国家药监局数据库查不到就是假药你买保健品时就要看有没有蓝帽子和国家的批准文号你买食品时要看有没有QS标识和省的批准文号连你家的酱油标签上也有QS标识（现在有些化妆品也有QS标识因为QS标识它就是质量安全的标识,）
这样解释你明白了吧
对于你的问题补充个人认为那个问题有一定的历史原因2002年国家卫生部和国家药品监督管理局当时是两个独立的机构在一些问题上两者合作不完善意见不统一何况上下行动也不统一就拿蜂胶来讲 卫生部发文规定蜂胶仅限用于保健食品可是各省卫生厅又发食品批准文号是否违反食品安全法国家卫生部和药监局都睁一只眼闭一只眼
07年因为国家药品监督管理局局长及其下属众多官员的倒台 其后国家药品监督管理局并入卫生部属下两机构合并后对保健食品和食品如何管理我们只能拭目以待
按照规定有批准文号的食品就是有质量安全保障的食品但是实际中却并非此
蜂胶其实只是其中一例蜂胶难溶于水易溶于酒精无论是保健食品还是食品对有些人群都是不适宜的这只有靠消费者自己的判断了
当然以卫生部的规定为法定依据蜂胶应该属于保健品类但卫生部都不管下面的卫生厅乱批文号有什么办法
1、严重过敏体质者慎用。虽然蜂胶是天然保健食品，由于个性差异，也有极少数人对其过敏。发生过敏一般会皮肤发红，痒，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象，内服可以试敏，外用者，启用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。2、孕妇禁服(怀孕和哺乳期)。蜂胶中的功效成分，有可能影响婴儿免……阅读全文 >>
巴西蜂胶是比较出名的蜂胶，其跟蜂蜜是不一样的，所以很多人不了解，那么巴西蜂胶是什么来的呢？首先蜂胶中的黄酮类化合物、甙类、酚类、萜烯类化合物等成分，均具有抗氧化作用。蜂胶还可抵抗γ-射线照射，减轻放、化疗的副作用。业内自有世界蜂胶看巴西之称，蜂胶有绿褐两个品种，与褐蜂胶相比，绿蜂……阅读全文 >>
蜂胶：蜂胶是蜂群中的工蜂从植物的苞芽、枝条中采集的树脂，结合蜜蜂自身的蜂腊、酶、消化液混合而成的不定形的或者说非晶状的物质。骆尚华研究员绍道：“蜂胶的成分极为复杂，目前粗略统计在320种以上，最主要的、医学研究中比较多的是黄酮类，在蜂胶中有70多种，脂肪酸有60多种，烃类有60多……阅读全文 >>
蜂胶是不能长期服用的，因为里面含有抗生素物质数千年来，蜂胶因其杰出的抗菌抗病毒的功效，被人们誉为“天然抗生素”。殊不知，这个美名却经常让蜂胶背上“抗生素”的“黑锅”。自从2004年某媒体借专家的名义指出“蜂胶是一种典型的天然抗生素，健康人群不宜长期服用。”后，“蜂胶是抗生素”的话……阅读全文 >>
1、蜂胶有“紫色黄金”的美称，一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克。从蜂箱中收集的蜂胶，通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。2、蜂胶所含的成分极其复杂，内含20大类共300余种营养成……阅读全文 >>
蜂胶是由蜜蜂工蜂从植物的顶芽和渗出液中采集的树脂类物质，并混合蜂蜡和蜜蜂上颚腺分泌物后加工形成的具有芳香气味的胶黏性固形物。蜂胶的成分因地理、植物来源的不同而不同，目前已有超过400种化学成分从蜂胶中分离出来。包括高良姜素、乔松素、白杨素、柚木杨素、刺槐素等黄酮类化合物；肉桂酸、……阅读全文 >>
蜂胶的基本生物学功能有抗菌消炎、促进免疫功能、降低血脂、抗氧化、抗自由基和改善微循环等作用，主要用于提高免疫力、降低血脂、调节血糖、抗御疲劳、延缓衰老、改善睡眠、抵制辐射、保护肝脏、清咽润喉、祛斑美容、抑制肿瘤、加强肠道功能等，也预防血管硬化、梗塞和血栓的形成。在日常生活中，蜂胶……阅读全文 >>
1、蜂胶有抗菌功效：蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。2、蜂胶能促进组织细胞再生，对各种口腔疾病是具有很好的修复作用，可用于治疗胃溃疡。3、预防肿……阅读全文 >>
不能吃蜂胶的人：1、严重过敏体质者慎用或禁用：由于人的个体差异，根据统计约万分之三的人在外用蜂胶后出现不同程度的过敏现象（暂时没有发现出现生命危险）。内服不必试敏，外用者则需要在使用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠（……阅读全文 >>
蜂胶具有调节内分泌、促进组织再生的作用，也能改善皮肤组织，恢复生机活力，因此很多爱美的女性都喜欢吃蜂胶来养颜美容。那么，蜂胶可以祛斑吗？脸上的斑点是皮肤黑色素沉淀的结果，而蜂胶能够滋养皮肤、分解色斑，对消除粉刺、青春痘也很有帮助。蜂胶可以祛斑吗蜂胶有护肤美容功能。中国有句老话说"……阅读全文 >>