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龙井茶如何选购?

小雨的告白

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辩色正宗的龙井茶色泽翠绿茶叶上的绿黄两色天然浑成而仿冒的龙井茶同样也有绿中带黄了但其中的黄色很不自然茶叶通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色乃至隐约炒焦痕迹

闻香龙井茶的味道非常香浓就是兰花豆其中又掺几丝蜂蜜的甜味续水时香郁尤是浓烈扑鼻但是仿冒的龙井茶就没有这种香味香味比较杂冲泡时和续水二三次后就基本露陷了

品味龙井茶首次冲泡从容饮至三分之一再续水饮至一半这个时候大概就能品到龙井的味道了咽几下口水回味清雅甜味儿弥润咽喉这就是正宗龙井的口感回味甘醇而劣质或者是假冒的龙井则香味儿明显清淡没有一股天然的蜜糖甜味

观形高级龙井茶的品质是外形挺秀尖削扁平光滑苗锋显露各级龙井茶随着级别的下降外形色泽由嫩绿变成青绿到墨绿茶身由小到大茶条由光滑至粗糙香味由嫩爽转向浓粗四级茶开始有粗味叶底由嫩芽转向对夹叶

另外一般来说春茶中的龙井茶是更质优的夏秋龙井茶色泽暗绿或深绿茶身较大有清香但较粗糙滋味浓略涩总体品质比同级春茶差得多 

喝龙井茶有什么好处?

喝龙井茶有什么好处?好处一:抵抗癌细胞对于现在人来说都是谈癌色变,经常喝西湖龙井能够让人拜托癌症的追袭。西湖龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。儿茶素是抵抗能力是维他命C的四十倍左右。有效帮助人们抑制血管的老化,最终净化血液拜托癌症。好处二:抗氧化防衰老西湖龙井茶里面含有的特殊营养成……阅读全文 >>

多喝龙井茶有什么好处

经常喝龙井茶的人身体都是比较好的,所以多喝龙井茶有什么好处呢?龙井茶能防止口腔的细菌滋生从而防止了口臭,另外龙井还能抗菌灭毒,能使人体抵御感染的能力增强。常喝龙井茶有减肥的好处,茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和……阅读全文 >>

如何泡龙井茶?

1、准备瓷盖杯温杯,投入适量龙井茶叶。放3克左右就可以了,口味重着可以多加一点。2、加入少许适温开水,拿起冲泡杯,轻轻动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。3、待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水,然后就是等待茶叶泡出茶汤了。4、用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均,然后就可以倒……阅读全文 >>

龙井茶的品种有哪些?

龙井茶最早的品种——群体种,该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。这一品种的香味和浓度都适宜,回甘持久,一般适合炒制成绿版,汤色清绿明亮。龙井43是由群体种中经过精心挑选培育而出的无性系国家级龙井品种。龙井43炒制出来的绿茶汤比较清绿明亮,香味和茶的浓度都很均匀。平阳特早……阅读全文 >>

孕妇喝龙井茶有什么危害?

孕妈妈在孕期的饮食可要格外注意,否则一不小心就容易影响宝宝的健康。孕妇喝龙井茶的危害主要是因为喝茶的方式方法不当而引起的。首先,龙井茶茶叶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。其次,龙井茶茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种……阅读全文 >>

孕妇能喝龙井茶吗?

孕妇能喝龙井茶,西湖龙井属于绿茶,饮用淡绿茶对孕妇以及胎儿都有一定的益处,但绿茶中也含有鞣酸,会妨碍铁的吸收。所以,孕妇虽然可以喝龙井茶,但是需要格外谨慎,尤其注意量的控制,其次就是茶的浓度。网络上一直有说法称孕妇不能喝茶,否则容易引起胎儿流产,其实这也是有失偏颇的说法。孕妇并非……阅读全文 >>

喝龙井茶对身体有啥好处

龙井茶不仅好喝,其功效和作用也是相当不错的,那么喝龙井茶对身体有什么好处呢?常喝龙井茶有提神、兴奋的好处,常喝龙井茶能帮助人振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。女性朋友适合常喝龙井茶可以有助防老,具有养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的好处。龙井中含有微量的镁元素,这……阅读全文 >>

女人喝龙井茶有什么好处

龙井茶对身体有一定的好处,对女人好处也有很多,那么女人喝龙井茶有什么好处呢?龙井茶中的咖啡因有着提神的好处,会让女性看起来活力十足,在工作上也会保持清醒的头脑和活跃的思维,整个人都是精神抖擞的。相信这样的你也会让领导和上司都非常喜欢。如果女性肠胃不太好也可以多喝西湖龙井茶,有助消……阅读全文 >>

龙井茶和乌龙茶的区别是什么?

龙井茶:1、含有多种维生bai素,人du体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶zhi就能进行足够的补充;2、延缓衰老的功效3、具有避免人体水分消减的功能。4、龙井茶中含有较多的嘌呤碱,可以缓解疲劳,提高思维能力。良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。5、嘌呤碱存在利尿、强……阅读全文 >>

龙井茶的营养成分有哪些?

龙井茶具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,除此之外,龙井茶的营养成分也是非常丰富的,因此其才有着不少的养生保健功效。龙井茶中叶绿素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分比其它茶叶多,营养丰富,能有效生津止渴,提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。研究表明,茶叶中含有500……阅读全文 >>

2019-12-11
龙井茶
龙井茶
浙江省特产,中国国家地理标志产品。 特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
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