燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。
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消费者一般都很熟悉，嵌入式灶多数采用的这种点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，点火命中率高，一般是，但这种方式需要换电池。
多数用于台式灶，优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。
又称双金属片式。双金属片保护装置的优点是结构简单、成本低。缺点是安装困难，对双金属片的安装位置及 旋塞阀 和燃气阀的配合都有很高的要求，且热惰性大，开阀及闭阀的时间较长，使用寿命短。
热电式安全保护装置结构简单、安装方便、成本低，已得到广泛应用。但此种保护装置以热电偶作为热传感器，缺点是热惰性大、反应速度慢，使人感到操作不方便，且使用寿命短，旋塞阀与电磁阀的配合安装精度要求较高。
也称离子感应式。该装置是利用燃气在燃烧时火焰带有离子并具有单向导电特性。这种安全保护方式最早被应用在燃气热水器上，并已由直流感应发展到交流感应，使可靠性得到了大幅度的提高，应用在灶具上还只有三四年的历史。
每一个人都应该对燃气灶经常出现的一些问题有相当程度的了解，其中对常见的问题就是燃气灶打不着火，遇见这样的情况不要着急请修理工修理，应当自己找找为什么燃气灶打不着火，下面来分析下德意燃气灶打不着火怎么办。德意燃气灶打不着火怎么办1、脉冲点火灶具出现打不着火现象大都是电池没电造成的，……阅读全文 >>
家里的燃气灶使用过程中，容易出现打不着火的情况。那燃气灶打不了火什么原因？我带大家一起了解下吧。1、由于我们长时间的使用，微开关就会多多少少出现磨损或者接触不那么灵活的现象。如果是这个原因，我们不可自己动手去处理，需要找专业的人员上门维修，或者更换一个新的微开关。2、如果我们打火……阅读全文 >>
燃气灶是家里厨房的必备用品，燃气灶使用时要注意什么？今日就由我为你一一解答。1、灶具使用中，如发现熄火，要立即关闭开关打开门窗通风，待没有燃气味时，查明熄火原因，并打开门窗通风，待没有燃气味时，查明熄火原因，并要妥善处理后再重新点火。2、在停止使用燃气或者临睡前，应检查燃气具开关……阅读全文 >>
华帝燃气灶哪种好？1、华帝i10001B燃气灶采用了四维旋火设计，更安全更省心省时。独特涡轮双喷火盖，外旋50°倾角设计，火叠火，达到高燃烧标准，有效降低CO、氮氧化合物含量，更低碳环保。火设计可以令燃烧的火焰形成外旋内直的完好结构面，使燃烧的热量集中于过低，更充分。此外，均匀火……阅读全文 >>
使用燃气灶过程中，需要掌握如何调节火焰大小。那燃气灶怎么调整火焰大小？我带大家一起了解下吧。1、将灶阀开到最大。这时，如果火焰内外锥不清晰，甚至呈黄色，说明空气量不够，调节风门增加一次进风量，直到火焰内外锥清晰，变为浅蓝色。2、将灶阀关小。小火一般不调节风门。如果火焰变短，说明空……阅读全文 >>
燃气灶清洗方法？1、我们在灶台上倒入适量的洗洁精，然后把切剩下的萝卜头拿来，用其将洗洁精涂匀开始擦拭。擦得差不多时，再用抹布擦上一遍就可以了，这样擦出的灶台能够焕然一新。也可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替，不过，白萝卜的效果佳。2、那燃气灶清洗技巧——土豆皮：直接用土豆皮的内表皮擦……阅读全文 >>
对于安装和使用嵌入式燃气灶，大家有一些常见的疑惑，比如尺寸的问题，还有关于更换电池的，所以接下来我就来解答一下吧。一、嵌入式燃气灶的尺寸一般是多少尺寸不可以通用，所以必须要先选好炉具再开孔。常见的外形尺寸和开孔尺寸：1、外形尺寸：748*405*148mm;开孔尺寸：680*35……阅读全文 >>
红外线燃气灶,是厨卫电器中的一种,是使用红外线的能量而工作的电器,具有很高的节能性,也对比契合现代社会寻求的环保节能理念。红外线燃气灶的优点1.节能由于红外线热辐射的特点,所以红外线燃气灶热效,通常燃气灶的热效率为52%,而红外线燃气灶的热效率能够到达68%以上,它的节能作用也能……阅读全文 >>
如果家里燃气灶火苗很小的话，会影响日常做饭。那家用燃气灶的火笑如何解决呢？我带大家一起了解下吧。1、将煤气罩拆下，清理煤气罩出火口，因为出火口堵塞会导致火苗变小，用牙签疏通堵塞的出火口，疏通好之后安装回去，然后打开煤气灶看下火苗大小，你会发现煤气灶火苗比较之前更大。2、检查煤气灶……阅读全文 >>
人们在日常生活中烹制食物时会使用燃气灶，在使用燃气灶过程中会遇到打不着火的情况，是什么原因导致打不着火，应该怎么办？今日就由我为你一一解答。一、燃气灶打不着火的原因和处理方法1、燃气阀是否打开或松动燃气阀未打开，燃气灶是永远也打不着火的。所以在打不着火时我们首先要检查燃气阀是否打……阅读全文 >>