中医认为有清热降火美容肌肤的功效对平时爱吃辛辣食物肝火旺盛皮肤不太好的人常吃山竹可以清热解毒改善皮肤体质本身虚寒者则不宜多吃
作为一种未充分利用的水果莽吉柿以其独特的药用价值已经开始获得人们的青睐在东南亚山竹果皮一直作为泰国传统医药用于腹痛腹泻痢疾感染性创伤化脓慢性溃疡淋病等疾病的治疗这些传统的治疗方法都促使研究人员去阐明山竹固有的药用特性和寻找对健康有益的成分
在印尼和中国切片烘干后的莽吉柿果壳被碾成粉末后有助于治疗痢疾制成膏后可以用于湿疹等其他皮肤病的治疗果壳的煎汁被用于减轻腹泻膀胱炎淋病和慢性尿道炎菲律宾人使用山竹叶子和树皮煎汁作为退热药来治疗鹅口疮腹泻痢疾和泌尿系统疾病与未成熟的香焦和一些安息香胶混合后形成一种传统止痛或疗伤的香油并且其根的煎汁被用于治疗月经不调其树皮提炼物（amibiasine）已经被用于治疗阿米巴痢疾
猪耳朵的营养成分(营养素含量/每100克)食部100%水分(克)69.4能量(千卡)176蛋白质(克)19.1脂肪(克)11.1碳水化合物(克)—胆固醇(毫克)92灰分(克)0.4维生素A(微克RE)—胡萝卜素(微克)—视黄醇(微克)—硫胺素(毫克)0.05核黄素(毫克)0.12……阅读全文 >>
猪肝是一种家庭常见食材，吃猪肝有什么好处?猪肝味甘、苦，性温，归肝经，具有补肝明目、养血的功效。1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。2、猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，……阅读全文 >>
乌鸡价格会稍微贵一点，但营养高，那么乌鸡的营养价值剖析是什么呢？乌鸡含有丰富的蛋白质、b族维生素、黑色素、氨基酸、烟酸、维生素E、铁、钾、钠等多种矿物质，营养丰富，有很好的滋补作用。适合肝肾不足、脾胃虚弱、体虚血亏以及老年人、儿童、妇女食用，具有很好的调补功效。乌鸡性味甘平，补益……阅读全文 >>
香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。孕妇可适量吃些香椿来增加营养。……阅读全文 >>
蛏子需要吐沙，而蛏子本身也是有一定的营养的，但是很多人不知道，蛏子的营养价值及功效是什么呢？蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每100克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子中不仅含有大量蛋白……阅读全文 >>
营养价值1、红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有“润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒的作用。2、红啤梨富含的维生素B，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。3、红啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。4、红啤梨有较多糖类物质和多种……阅读全文 >>
海棠果是一种外形酷似苹果的水果，但是要比苹果小许多，精致许多。海棠果味酸、甘、性平，海棠果的花、根、果实均可入药，能有效祛风湿、平肝舒筋，主治风湿疼痛，特别适用于风湿病患者；此外海棠果还有生津止渴、健脾止泻的作用，能治疗消化不良、食积腹胀、痔疮等症。而且，海棠果还有大量的营……阅读全文 >>
牛心的功效健脑、明目、温肺、心脏疾病、益肝、健脾、补肾、润肠、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚。牛心的营养价值牛心可养血补心，治健忘、惊悸之症。营养成分表：营养素含量(每100克)脂肪(g)=3.00钙(mg)=4.60维生素C(mg)=5.50维生素A(ug)=18.00蛋白……阅读全文 >>
无铅皮蛋的营养价值比较多，那么无铅皮蛋的营养价值有哪些呢？无铅皮蛋也叫松花蛋，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质。无铅皮蛋中铁的含量明显增高，因此具有一定的补血功效，适合缺铁性贫血的人群食用。无铅皮蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质分解产生的氨、硫化氢等能够刺激消……阅读全文 >>
药用价值篇《中国药典》（1995年版）将茶油作为药用油收载，茶油因其富含多种营养成分，内服、外用都有很好的效用。茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞……阅读全文 >>
