消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。
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在日常生活中我们经常用到消毒柜来存放餐具平时清洗餐具之后如果不注意擦干和妥善存放会滋生细菌会对我们的身体健康有危害那消毒柜有哪些作用消毒柜的使用要注意什么现在和我一起来看看
一消毒柜有哪些作用
1消毒柜能对餐具消毒杀菌起到预防疾病的作用
2如果你在消毒柜里放杯水经过消毒后可以直接拿来喝如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用拿来洗脚不仅能杀死脚上的病菌而且还能预防脚气
3把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色而且还能保鲜洁净的作用除此之外还能去除水果上的农药
4冬天时把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里能起到解冻的作用而且还不会破坏肉里面的营养物质
二消毒柜的使用要注意什么
1餐具放置时尽量采用竖放根据餐具规定大小放置在不同的碗架中放置碗碟时不能重叠叠放碗碟之间因留有30mm以上的空间保证杀菌效果竖放放不下时可采用平放但不能堆叠否则会影响消毒效果
2消毒柜要干用采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热柜内温度上升至120至170摄氏度才能达到消毒之目的而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化在红外发热管管座处出现接触电阻易烧坏管座或其他部件缩短消毒柜的使用寿命
3使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面使消毒柜保持干净卫生清洁消毒柜时先拔下电源插头用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面禁止用水冲淋消毒柜若太脏可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗再用干净的湿布擦净洗涤剂最后用干布擦干水分清洁时注意不要撞击加热管或臭氧发生器
4消毒过程中除非必需否则不要打开柜门既影响消毒效果又增加耗电量如果是高温消毒方式的消毒柜消毒结束后柜内温度仍较高一般要10～20分钟后方可开柜取物 每次消毒完毕都要及时关闭电源或拔下电源插头
消毒柜的主要作用就是消毒杀菌保鲜等使用消毒柜存放餐具能有效防止餐具产生细菌从而预防疾病在使用消毒柜时要注意餐具的摆放而且餐具要完全擦干才能放进去另外消毒柜要注意定时清洁使用过程中不要打开柜门
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