蛇皮果（学名：Salacca zalacca (Gaertn.) Voss）是棕榈科，蛇皮果属植物，植株相对较小，雌雄异株，叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈“s”形或镰刀状；花序生于叶闻，总花序梗及分枝被包于宿存的佛焰苞内，花萼和花冠管状，花丝短，果实球形、陀螺形或卵球形，顶端具残留柱头，种子长圆形、球形或钝三棱形，味酸或甜，胚乳均匀、坚硬，胚基生。
爱上一个人之后，就会变得不酷，还会经常哭。
主要是以果串行式堆放由于是热带水果不能放在冰箱冷藏此外还可以做成蜜饯长期保存
果实可以果串形态出售也可以将果串拆散后将散果堆放在一起以果 串形态存在的果实具有较长的货架寿命可以存放2周以散果存在的果实货架寿命较短可以存放1周
蛇皮果又名沙叻是棕榈科Palmae或Arecae蛇皮果属Sa- lacca植物是东南亚著名水果据文献资料每100 g蛇皮果含热量321．97J蛋白质0．5 g碳水化合物20．9 g钙28 mg脂肪18 mg铁4．2 mg维生素B10．04 mg和维生素C2mg
营养：食用蛇皮果主要是吃里面的果肉，蛇皮果的果肉中含有大量的热量和碳水化合物，同时脂肪和蛋白质的含量也很多，另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。这些成分都是人体正常运转的必备物质，因此蛇皮果就成了可以保障人体健康的一种特色水果。功效：蛇皮果的果肉是白中带黄色，咬下去是很爽脆的感觉……阅读全文 >>
蛇皮果食用禁忌：蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇不能够多吃。蛇皮果适宜人群：普遍适用。对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。蛇皮果的吃法1、很普通的就是我们直接生吃了。(注：水果里面的黄白色或粉红色的，坚定的，多汁的果肉。果肉……阅读全文 >>
可以。剥开果皮后，也类似大蒜头，呈瓣状。一般3~4瓣，其中有一两瓣较小。果肉白色，有时略带黄色。肉质板实，似椰肉，咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核，有如剥开后的栗子大小，与围棋子一样，有一面是平的，近似圆面，直径约2厘米，厚1.5厘米。气味微带酸臭，入口以甜味为主，略带酸味。不过在不……阅读全文 >>
每种水果的营养价值都不相同，苹果的营养价值很高，香蕉还能促进消化，梨子和冰糖在一起炖着吃还可以清热止咳，蛇皮果吃的人也许并不是很多，但是蛇皮果的营养价值很高，那么，蛇皮果果皮有什么作用。蛇皮果果皮有什么作用蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方，所产……阅读全文 >>
蛇皮果种植2～3a后即可结果，3～4a后结果比较稳定时，每株每年可产蛇皮果10kg，雨季约6kg，旱季约4kg。蛇皮果的市场零售价为每千克6000～7000印尼卢比（人民币大约为每千克6~7元）。以每公顷种植2000株计算，每公顷蛇皮果林每年可产2万果实，产值可达6万～8万元人民……阅读全文 >>
育苗方法有萌蘖条育苗和种子育苗两种。萌蘖条育苗即在母株萌发的多条萌蘖条中选择粗壮的萌蘖条，从顶部往下套进塑料容器，装上土壤或稻糠，经过2个月后待萌蘖条长出更多的根时将其切离，将其移植到竹编容器内继续培育。移植时将萌蘖条的叶片剪掉一半，用尼龙绳或竹蔑条捆紧，放在竹编容器后浇上稀泥，……阅读全文 >>
蛇皮果，也许对于你来说还是很陌生的水果，这种产自东南亚的水果上尖下圆，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，有鸡蛋那么大，很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。但其实蛇皮果营养丰富，味道酸甜，是老少皆宜的水果。蛇皮果的营养元素：每100g蛇皮果含热量321.……阅读全文 >>
蛇皮果归印度尼西亚农业部管理。印度尼西亚1992年就已制定了蛇皮果标准，正对其进行修订，用以规范蛇皮果的等级和处理等。2007年以前我国还没有将蛇皮果列入允许进口水果名录，国内多数居民还没有品赏过蛇皮果的美味。然而考察期间印度尼西亚农业部推广处透露，在2007年10月底南宁举办的……阅读全文 >>
蛇皮果植株相对较小，常雌雄异株，植株丛生，短茎或无茎，有刺。叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈“s”形或镰刀状。花序生于叶闻，雌雄花序异型，雄花序具有分枝，着生几个柔荑状圆柱形的分枝花序，总花序梗及分枝被包于宿存的佛焰苞内，雄花成对着生于小佛焰苞（苞片）的腋部，通常伴随着有毛……阅读全文 >>
蛇皮果孕妇能不能吃？一直喜欢吃蛇皮果的孕妈请放心，蛇皮果是很适合孕妇食用的。但是由于蛇皮果是凉性水果，因此孕妇一次不适合食用太多，每天一到两个就可以了。尤其是怀孕初期的孕妇要注意少食用。蛇皮果孕妇能不能吃蛇皮果孕妇能不能吃？从中医角度看，蛇皮果具有疏散风热、止渴、通乳、补中益气的……阅读全文 >>