枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。
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枸杞子常常被当作滋补调养和抗衰老的良药很多人喜欢用枸杞泡水泡酒或煲汤其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用但并不适合所有人食用也不是随便怎么吃都行的到底枸杞子的吃法与功效有哪些呢?让我们来看看!
1直接嚼着吃效果用枸杞子泡水或煲汤时其中的药效并不能完全发挥出来由于受水温浸泡时间等因素的影响枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中直接用嘴嚼对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分更有利于发挥枸杞的保健效果但嚼服枸杞子时要注意在吃的数量上最好减半否则容易滋补过度
2泡枸杞茶 枸杞茶具有解热治疗糖尿病止咳化痰等疗效另外枸杞茶还具有治疗体质虚寒性冷感健胃肝肾疾病肺结核便秘失眠低血压贫血各种眼疾掉发口腔炎护肤等各种疾病的功效枸杞茶的药效十分广泛而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶也不会有副作用
3枸杞八宝茶取贡菊2朵金银花8朵红枣1颗胖大海1颗莲子芯8粒枸杞子5颗西洋参1片陈皮2片冰糖适量以沸水冲泡当茶饮用此为一天用量可反复冲泡八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果而且可起到生津润肺的作用
另外枸杞子的功效也有很多如养肝明目抗衰老提高皮肤吸收养分能力提高机体免疫力提高睡眠质量等对身体是有一定好处的
枸杞生产商统一标注的保质期是一年；枸杞确切的来说没有什么保质期的，其保质期长短主要取决于保存它的环境：是否足够干燥、通风良好；这样的环境中它的保质期相对较长，反之则较短。PS：南方地区，因湿度过大，可以封好口，放入冰箱中冷藏比较好存储！枸杞子即使超过了包装上所标注的期限也没关系，……阅读全文 >>
枸杞茉莉花茶在春天喝最好！外国人一年四季都习惯吃各种各样的保养品来补充身体所需的成分，而中国人则喜欢通过食疗，最天然、最温和的方式对身体进行调理。中国人对养生是非常有研究，春天喝花茶；夏天喝绿茶；秋天喝青茶；冬天喝红茶。枸杞茉莉花茶最好的饮用季节当然是春天！经过了一个冬季，人体需……阅读全文 >>
一、晾晒法1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意，有使用纸板或竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好）。……阅读全文 >>
女人可以的啊枸杞搭配效果最好枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用，相信很多人都知道了。尽管枸杞子有……阅读全文 >>
枸杞叶具有清肝明目的作用，同时还能预防动脉硬化的作用。枸杞叶因为含有多种的金属元素，起到一定的补血作用。枸杞叶的功效和作用具体有：1、清肝明目：枸杞本身具有清肝明目的作用。枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用，对眼睛有好处，而将红色果实“枸……阅读全文 >>
坐月子期间是可以吃枸杞的，老传统的说法枸杞泡茶是可以治疗贫血，有很好的补血作用，当然产妇食用枸杞也要适量，不能过量食用。那么坐月子吃枸杞好吗?中医学认为：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿。现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，……阅读全文 >>
现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分。……阅读全文 >>
孕妇作为特殊人群，在平时的饮食，用药以及运动等各方面都需要注意，否则会影响到胎儿以及孕妇的健康。在饮食方面，孕妇能喝人参枸杞酒吗？孕妇能喝人参枸杞酒吗人参枸杞酒的配方是人参3克，枸杞子35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000克。当中添加白酒才能制成，所以孕妇不宜喝此种酒。人……阅读全文 >>
1、从颜色上辨别鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处……阅读全文 >>
材料：豆腐2块，猪肉2两，枸杞少许，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水。清蒸枸杞豆腐做法：1、猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，拌匀备用。2、豆腐放盘子里，切成小块，摆好后，每块上面放上肉末，和一颗枸杞（如果没有不放也可以）。3、锅里注入清水，烧开后，把豆腐放进锅里，……阅读全文 >>