龙眼（学名：Dimocarpus longan Lour.）是无患子科龙眼属植物。常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。
如果没人替你擦眼泪，就不要哭。
食材图
1.瘦肉一块洗净切大块淖水
2.龙眼去壳
3.全部材料放炖锅大火炖2小时加盐调味
平时多半用桂圆干来煲汤或炖汤既然新鲜的龙眼这么便宜就用它代替桂圆干吧关于龙眼和桂圆其实都是指同一种水果依小潺的理解新鲜的称为龙眼种脐突起呈白色看似传说中龙的眼睛以此得名晒干或烘干的称桂圆通常指带壳的而那种不带壳的一般叫桂圆干龙眼干它还是一味中药呢
据说很早以前在福建一带有条恶龙每逢八月海水大潮就兴风作浪毁坏庄稼糟蹋房屋人畜被害不计其数周围的百姓只好逃离家园在石洞里躲起来
当地有一个武艺高强的少年名叫桂圆他看到恶龙兴风作浪决心为民除害与恶龙搏斗一番到了八月大潮来了他就准备好酒猪羊肉把它们合在一起恶龙上岸以后一看到猪羊肉馋得口水直往下淌几口就把猪羊肉吃光了因为猪羊肉是用大量的酒泡过的所以没等恶龙走多远就躺在地上不动了这时桂圆举起钢刀朝龙的左眼刺去龙眼被刺了出来恶龙痛得来回翻滚正要逃跑时桂圆揪住龙角骑在龙身上当恶龙极力想摆脱桂圆时桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼恶龙的双眼失去痛得嗷嗷大叫经过一阵搏斗恶龙流血过多死去桂圆由于在搏斗中负伤过重也死了于是在这个地方长出了一种果品人们称之为龙眼也叫桂圆
或许你知道龙眼，但不知道桂圆是什么，又或许你知道桂圆，但不知道龙眼是什么。其实，桂圆跟龙眼是同一种水果来的，但他们又有些许的不一样，你能区别它们吗?桂圆和龙眼的区别是什么?龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。如果是去壳去核……阅读全文 >>
坐月子的女性朋友，为了避免会留下一些后遗症，在各个方面都会非常注意，比如风不能对着头吹、不能吃辛辣刺激等。并且因为禁忌太多，很多月子期的女性朋友会多度紧张。那么坐月子可以吃龙眼么？坐月子可以吃龙眼么坐月子是可以吃龙眼的，不会对月子期的女性朋友的身体造成不良的影响，也不会影响奶水的……阅读全文 >>
龙眼可安神，用于治疗失眠、健忘等，而由龙眼所制成的龙眼干、桂圆等，更是在古代便被被作为食疗药方，不仅有很好的滋补功效，更有滋补美容、养脾胃的作用。无论是体弱贫血还是年老体虚，多吃龙眼都能调养身体，因此龙眼还有“果中神品”的美誉。有医学研究证明，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、粗纤维及多种……阅读全文 >>
如果想吃桂圆的话，完全可以到中药店或是干货市场进行购买，不过品质好的价格会偏贵。下面就来说说如何将龙眼制成桂圆，这样就可以自己在家里做桂圆了！1选材。在选择龙眼的时候，一定要是新鲜的，果皮完好无损的，并且果实要足够成熟、个大肉厚。这样加工出来的桂圆品质会更佳。辨别果实是否成熟的方……阅读全文 >>
草铺种龙眼草铺种果实圆球形或略扁圆形，中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色，有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色，半透明，离核较易。品质上等可食率63.76%，可溶性固形体18.91-19.8%。果实成熟期8月下旬至9月下旬，中迟熟种。草铺种龙眼树冠圆头形，树势壮旺，树势半开张。草铺种龙眼采……阅读全文 >>
桂圆是一种很温补的食物，特别适合女性食用，女性养生可以多吃桂圆，那么你知道女性吃龙眼的好处吗?温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效……阅读全文 >>
龙眼拨去皮，晒干之后就是桂圆。龙眼和桂圆固然在怀孕时段不可食用，但是龙眼、桂圆对临产妇女却是有好处的，它的养分作用可助产妇成功生产。在孕妇分娩时、分娩后出现下列情况时，可考虑应用：在孕妇分娩时、分娩后出现下列情况时，可考虑应用：孕妇可使用龙眼的情况一：孕妇在产生如出现头晕眼花、身……阅读全文 >>
菜系及功效：气血双补食谱延缓衰老食谱美容菜谱皮肤病食谱工艺：蒸莲子龙眼汤的制作材料：主料：莲子30克,芡实米30克,薏米50克,桂圆8克调料：蜂蜜30克莲子龙眼汤的做法：1.莲子、芡实米、薏米、桂圆肉加水500克大火煮开；2.用小火煮1小时；3.加入蜂蜜即成。健康提示1.促进新陈……阅读全文 >>
1、不要食用烟熏龙眼制成的桂圆干。烟熏龙眼，破坏了龙眼中补脑安神的成分，如果食用，反而会使人心烦气躁，对大脑也有一定的伤害。因此，建议食用新鲜龙眼和自然晒干制成的桂圆干。2、不严食用变质不新鲜的龙眼。新鲜的龙眼功效非常之好，但是龙眼一旦变质，则不……阅读全文 >>
病害鬼帚病主要症状：又称秃枝病、丛枝病、扫帚病等。病株幼梢受害后幼枝变狭、弯曲、叶缘卷曲，不能展开，叶色淡绿。严重时整个叶片呈细长带状，成叶卷曲皱缩，叶尖向下卷曲，叶缘向背卷弯，叶面凹凸不平，呈波状，叶脉成淡黄绿色，脉间叶肉出现不定形的黄绿色斑纹，小叶柄通常扁化变宽。病叶有时成各……阅读全文 >>