萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
大概说了太多无可奈何的话才会精神恍惚面无喜色。
1.樱桃小萝卜洗净沥干水分
2.去除小萝卜的头尾
3.用冷开水再次将小萝卜清洗干净
4.用刀面拍扁小萝卜摆盘
5.熟花生仁去皮捣碎
6.平底锅中混入各种调料（糖2勺醋3勺芝麻油10ml盐2g葱末适量）大火快速烧热倒入花生碎后划散后关火乘热浇在拍扁的小萝卜即可待调料凉后就可以吃啦
关于凉拌菜的一点心得
凉拌菜最直接简单的方法就是将调料挨个的加在菜上然后拌匀其实我更喜欢将调料加热后乘热倒在菜上这样的做法加热后的调料可以充分融入到菜里这样的凉拌菜更易入味其次肠胃不好的人对生食非常敏感一不小心就会拉肚子将调料加热起到杀菌效果更安全健康
常逛菜场很多蔬菜一年四季都可看到但是樱桃小萝卜貌似只有在春天这个季节出现它的营养价值也很少被我们所重视樱桃小萝卜爽脆可口少了辛辣味儿更像一种水果含有相当高的VC而且可以促进消化液的分泌让身体更高效地分解和代谢食物加快新陈代谢促进脂肪的燃烧吃多了油腻的食物不妨吃上几个樱桃小萝卜相当不错的解油腻的效果
宝宝怎样吃胡萝卜才安全？建议家长在喂食宝宝吃胡萝卜的时候，可做成蜜制胡萝卜泥，可以选新鲜胡萝卜200克洗净，蜂蜜25克，将胡萝卜切成小碎片，与蜂蜜、黄油、及少许开水放入锅中，搅拌均匀，做成泥状给孩子吃比较好。1、胡萝卜需要用油炒着吃因为胡萝卜素……阅读全文 >>
绿色的西兰花和红色的胡萝卜和新鲜的墨鱼炒在一起，颜色漂亮，味道清淡鲜美。材料墨鱼，1只，西兰花，2朵，胡萝卜，1个，植物油，2汤匙，蒜头，2瓣，淀粉水，3汤匙，盐，1汤匙做法1.墨鱼切花，用开水烫一下，小心不要烫太过了，墨鱼卷起来即……阅读全文 >>
白萝卜包子是一道菜品，主料是面粉、白萝卜、蒜苗，葱、盐，鸡精，酱油，酵母、虾米。做法：1.先和面（按比例添加酵母和面），放置温暖的地方等待发酵2.把白萝卜，蒜苗，葱切碎备用（这个切多碎自己掌握，个人认为包包子不同包饺子所以陷可以不用切的太碎）3.起油锅，到少量的食用油，带油热，依……阅读全文 >>
其他防治介绍病虫害防治优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农药的使用和残留，生产符合国家标准的无公害产品。农业防治因地制宜选用抗病品种或利用综合栽培措施防病，减少农药的使用；实行轮作换茬，清除田间病株残体，深翻整地降低病虫害基数……阅读全文 >>
食材：甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量。做法：1、甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末。2、锅中……阅读全文 >>
萝卜采收管理萝卜因品种及播种时间的不同，采收时间也不一样，一般以肉质根充分肥大后为采收适期。收获过早，产量低；过迟，易遭冻害或糠心、抽芙而降低品质。春播春萝卜播种后一般50-60天采收；夏萝卜生长快，播种后45-60天采收；秋冬萝卜播种后70-100天采收。如为肉质根大部露在地上……阅读全文 >>
萝卜水肥管理在肥水管理中应做到：前期促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。当营养生长到一定程度时，必须加以控制，促使养分及时转运到贮藏器官。肉质根迅速膨大期，必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，保证肉质根的膨大。萝卜中耕除草萝卜播种……阅读全文 >>
民间“萝卜上了街，药铺无买卖”的谚语虽近乎夸张，但萝卜的确对多种疾病有辅助治疗作用。有许多朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝，然后调成红白相间、清脆爽口的凉菜，也有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝，其实，这些做法是不科学的。虽然胡萝卜、白萝卜……阅读全文 >>
用料：低筋面粉200克辅料：鸡蛋2个苏打粉1小勺泡打粉小半勺胡萝卜1根调料：色拉油半杯白砂糖2大勺柠檬半个肉桂粉1小勺做法：1.胡萝卜擦成碎丝或用搅拌机打成碎蓉。(擦丝器最好用擦柠檬皮的，这样的胡萝卜丝才能随着烤制溶化，不留痕迹。用普通擦丝器会留下痕迹，可以看到胡萝卜粒。用粉碎机……阅读全文 >>
一、萝卜食用过多会加重体内寒气，引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群，更是不能多吃。二、胡萝卜长期大量吃胡萝卜，会出现皮肤变黄的现象，这是因为胡萝卜所含的天然色素所造成的，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。拓展资料1.萝卜，又被叫做“小人参……阅读全文 >>