电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销
难过的时候别说话，因为一张口眼泪就停不下。
相对于燃气炉而言电磁炉不需要煤气天然气等资源通电马上就可以使用而且用电比用煤气天然气更加便宜所以现在很多人都会用电磁炉作为主要的烹饪工具那电磁炉要怎么选择电磁炉的使用注意事项
一电磁炉要怎么选择
1灶头数量
如果日常做饭从来不用明火只用电磁炉那可以选择34眼的炉子可以同时加热建议买嵌入式的中高端产品如果只是偶尔使用一下则要求有良好的便携性另外灶头不只有数量还有线圈直径的区别根据使用的锅的类型来选择线圈直径一般炒菜锅可以尽量选大直径的线圈
2面板
目前市面的电磁炉使用的面板主要分为黑晶面板和陶瓷面板但是陶瓷面板主要以白色或白色印花为主无论那种面板表面都比较平整光滑抗划耐用不侵水易清洁陶瓷面板近几年已不多见而光滑亮洁的黑晶面板比较盛行目前所用的黑晶面板以国产的微玻璃面板日本NEC黑晶陶瓷面板为主
3功率
电磁炉的功率可以根据家庭人数来选择功率越高耗电就越快但是其加热速度就越快如果比较重视火力选购的时候可以排除2.2kW以下功率的挑选功率更大的炉子除了家庭人数因素以外还要看怎么使用电磁炉如果以蒸炖煮为主其使用的功率并不需要很高而如果以炒油炸为主则需要选择高功率火力旺的电磁炉好一些
4品牌
由于对于电器来说其产品质量完全在于产品元件做工用料以及细节上的提升所以我们在选购时选择大的好的品牌比选择小品牌的产品要保险很多如果不在意多花钱可以选择比较知名的品牌
二电磁炉的使用注意事项
1要安全选择电源线电磁炉由于功率大对电源的安全性要求非常高在配置电源线时应选能承受15A电流的铜芯线配套使用的插座插头开关等也要达到这一要求
2电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具其承载重量是有限的一般连锅具带食物不应超过5公斤而且锅具底部也不宜过小以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重过于集中万一需要对超重超大的锅具进行加热时应对锅具另设支撑架然后把电磁炉插入锅底
3放置电磁炉的桌面要平整如果桌面不平使电磁炉的某一脚悬空使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏另外如桌面有倾斜度当电磁炉对锅具加温时锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险
4在使用电磁炉之前应该检查电磁炉的保护功能是否是完好的一般情况下电磁炉有良好的自检功能如果出现问题有自我保护的功能所以能够保证一般情况下的安全使用所以在使用电磁炉的时候应该保证保护功能是否是完好的如果电磁炉丧失了这一功能那么此时使用电磁炉是十分危险的
选择电磁炉时可以看产品品牌面板和功率使用时注意电源线要选择合适的而且电磁炉炉面不能承受太重的东西除此之外放置电磁炉一定要在平整的桌面上使用前要检查保护功能有无问题
如今，很多家庭都会购买电磁炉，给日常做饭带来方便。那电磁炉炒菜为什么容易糊呢？我带大家一起了解下吧。1、火候控制不好：使用电磁炉烹饪时，如果火力不均匀，则会导致电磁炉粘在锅上。重要的是要知道电磁炉使用高频电流通过环形线圈以产生热量。因此，在烹饪时，如果热量控制不当，将导致烹饪粘连……阅读全文 >>
电磁炉的功率是多少?根据电磁炉的功率大小可分为家用电磁炉和商用电磁炉两种。现在一起来看看各种类电磁炉的功率。家用电磁炉根据炉头分类，可分为单头炉、双头炉、多头炉及一电一气。单头炉电磁炉功率单头炉工作电压为120V-280V，最常见的是1900W-2200W的，广泛应用家庭炒菜做饭……阅读全文 >>
先按开关试验，插上电以后，电磁炉显示通电，但开关按了没反应，则基本判断了问题出在了开关面板上面，开始拆机；卸下所有螺丝后，轻轻打开机壳，把按键控制面板用螺丝刀卸下，再更换同样的新开关键，装上机壳即可。具体操作步骤如下：第一步，先按开关试验，插上电以后，电磁炉显示通电，但是按开关键……阅读全文 >>
电磁炉使用时会出现故障，电磁炉维修的注意事项有哪些？今日就由我为你一一解答。1、对于电磁炉的维修，知道电磁炉的基本故障代码对于我们在维修的过程中是很有必要的，虽然每个品牌的电磁炉的故障代码也会有所不同，但是能够知道一些总会比不知道好很多。2、插上电好无反应，显示器的灯也不亮，扭动……阅读全文 >>
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第一：节能商用电磁炉的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。第二：环保商用电磁炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。……阅读全文 >>
使用电磁炉炒菜做饭的话，需要注意各方面事项。那电磁炉不能放哪些锅？我带大家一起了解下吧。不可在电磁炉上用铝、铜、陶瓷和玻璃等材质的锅。在电磁炉上可用含铁的锅具，比如铁锅、不锈钢锅等，而平底直径不能大于11厘米。此外，铁合金也可以在电磁炉上使用，但它的铁含量越高底部越厚就越好。1、……阅读全文 >>
它的加热原理，电磁灶是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具……阅读全文 >>
苏泊尔电磁炉故障代码E0内部线路故障E1无锅具或锅具不适用于电磁炉E2IGBT功率管过热保护E3过载保护(一般是电压高于253V)E4欠压保护(一般是电压低于175V)E5传感器开路E6炉面温度过热保护(一般是高于300℃)1-苏泊尔C19S04-A-TD0501T，开机后显E4……阅读全文 >>
平时炒菜做饭都会用到电磁炉，给生活带来不少方便。然而，很多人担心，使用电磁炉有辐射吗？我带大家一起了解下吧。使用电磁炉是有辐射的。因为产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，有较少部分泄漏。最好选用不锈钢的电磁炉锅具尽量减少电磁泄露。电磁炉的辐射频率虽然大约相当于手机信号频率的六十分……阅读全文 >>