谁能解我心中愁,给我一段小温柔。
碳酸氢钠是一种化学溶液来的通常来说碳酸氢钠是什么性的溶液呢
碳酸氢钠呈碱性这涉及到HCO3的水解问题碳酸氢钠在水溶液中完全电离得到钠离子和碳酸氢根离子由于碳酸氢根离子会发生水解反应故因为有氢氧根生成所以溶液成碱性碳酸氢钠化学式NaHCO?俗称小苏打白色细小晶体在水中的溶解度小于碳酸钠
碳酸氢钠也是一种工业用化学品固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠二氧化碳和水270℃时完全分解碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐溶于水时呈现弱碱性此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠使用过多会使成品有碱味