阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
有的时候鼻子会突然发酸，然后大颗大颗的眼泪掉下来，你看过爱笑的人哭起来的样子吗？
阿胶中的营养丰富阿胶中有哪些营养成分小编今天查阅各种资料给大家总结一些像我们平时所需要的蛋白质氨基酸等成分阿胶中的含量都是非常不错的这也就是为什么很多女性朋友觉得在食用阿胶一段时间后皮肤变好了这与阿胶中的营养成分是分不开的同时阿胶的功效与作用也大都依赖与它们
阿胶化学成分主要为胶原蛋白明胶原骨胶原糖胺多糖氨基多糖多肽生物酸蛋白质水解物以及透明质酸HA硫酸皮肤素Ds纤维粘蛋白皂甙大分子环酮胆甾醇胆甾醇脂和少量蜡双脂微量元素和其它活性物质组成
蛋白质是人体所需的重要营养
1蛋白质由氮碳氢氧4种元素构成有的还含有硫磷铁铜等元素这些元素按一定的结构组成氨基酸许多氨基酸再按一定顺序连接成蛋白质所以氨基酸是构成蛋白质的基本单位
2蛋氨酸为含硫必需氨基酸与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关蛋氨酸可转化为腺苷甲硫氨酸而后者是机体内合成反应的甲基提供者胆酸胆碱肌酸肾上腺素等化合物的甲基都由此而来当缺乏蛋氨酸时会引起食欲减退生长减缓肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象最后导致肝坏死或纤维化阿胶所含蛋氨酸比人参西洋参冬虫夏草含量高得多
3阿胶中赖氨酸为碱性必需氨基酸被称为第一限制性氨基酸赖氨酸可以调节人体代谢平衡为合成肉碱提供结构组分而肉碱促使细胞中脂肪酸的合成赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累加速骨骼生长发育如果缺乏赖氨酸会造成胃液分泌不足而出现厌食营养性贫血致使中枢神经受阻发育不良与蛋氨酸配合可抑制重症高血压病
4阿胶水解可得明胶蛋白质及18种氨基酸含量为赖氨酸2.63%组氨酸O.59%精氨酸4.42%苏氨酸3.21%丝氨酸11.86%谷氨酸O.59%脯氨酸6.52%甘氨酸13.36%丙氨酸O.12%缬氨酸O.84%蛋氨酸O.20%亮氨酸1.92%异亮氨酸O.91%酪氨酸O.29%苯丙氨酸1.59%等在上述氨基酸中赖氨酸色氨酸蛋氨酸异亮氨酸亮氨酸苏氨酸缬氨酸苯丙氨酸是人体生命活动必需的8种氨基酸在体内不能合成必须从食物中摄取称为必需氨基酸其余的可在体内合成可不由食物供给称为非必需氨基酸阿胶中人体必需氨基酸占总氨基酸含量的15.98%～20.22%尤其是赖氨酸和精氨酸
大家可能被阿胶的这些营养成分绕的头晕了小编这样例举出来是为了让大家更直观的了解阿胶的营养成分通常每种成分都对应着相对的功效因此阿胶的功效与作用是非常多的很多时候大家认为一种食物具有多种功效是吹嘘但是实际上只根据这个食物本身的营养成分来决定功效的
阿胶虽然非常补血，但是也要吃对才有用，很多人不知道如何吃阿胶，那么阿胶的正确吃法是什么呢？将阿胶一块敲碎，取适量的阿胶，放入容器中，加入开水。阿胶是非常难溶化的，必须用筷子搅拌反复直到溶化开为止，再加入蜂蜜或白糖。搅拌均匀就可以服用。阿胶适合缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血……阅读全文 >>
确保阿胶有效成分得到完全煎出，确保其疗效得到充分发挥，正确掌握使用阿胶的烊化方法十分必要。阿胶烊化的吃法：“烊化”就是用热溶液溶化。可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液，还可以是黄酒、热牛奶等。烊化阿胶时，首先水要热，还需要先把阿胶打碎或打粉，以增加接触热水的面积，在倒入热水后……阅读全文 >>
通常吃阿胶膏是需要注意的，有些人是不能食用阿胶膏的，那么阿胶膏什么时候吃最好呢？阿胶膏最佳的食用时间是在早晨的早餐前，晚上十点之后吃不利于吸收。在中医上凡是补的食物最好是在餐前服用。阿胶膏主要是补血的，可以很好地缓解贫血。如果手脚冰凉，下腹疼痛，腰痛可以用生姜红糖水和阿胶膏一起服……阅读全文 >>
很多酷爱美食的吃货们看着眼前的阿胶、红枣还有蜂蜜却无从下手，下面小编就为此刻正在发愁的吃货们介绍一种简单又好吃阿胶蜜枣的做法。我们一起来学习阿胶蜜枣的做法吧！1、清水熬煮阿胶块，水不用太多，是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补，所以不要放太多，我一般就放20-30克一次。需要搅动哦……阅读全文 >>
产妇产后一般少吃比较好，不要补得太厉害。对于有腰疼的产妇，就更加要少吃。而对于产后腰痛的孕妇，有以下几个建议：1、产妇产后腰痛的程度比较轻，可以自己自行解决，严重的话，就要采用推拿针灸和药物外敷等治疗方法。不过，有一些产妇会忍不住疼痛吃止痛药，这个时候要谨慎，最好不要胡乱吃药，因……阅读全文 >>
阿胶算的上是一种补血养颜的圣品了。那么你知道阿胶的功效与作用吗?阿胶补气血吗?你知道阿胶膏的做法有哪些吗?今天我告诉大家秋冬吃阿胶的6大功效，一起来了解一下吧!阿胶补气血吗1、补血、养血、止血女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及……阅读全文 >>
受精卵正常着床是在子宫内部，但是有一些特殊原因导致受精卵到了宫外着床，使得女性出现宫外受孕。宫外孕对于女性身体来说比较危险，情况严重的话会让女性出现生命危险。所以，女性发现自己宫外孕，那么需要及早治疗。那么，女性宫外孕手术后可以吃阿胶吗？女性做完宫外孕手术后需要适当进补，所以她们……阅读全文 >>
阿胶就是驴的皮，经过了长时间的加工煎煮，浓缩成固体胶。而且是大家都所熟悉的滋补的上品，它有补血养血，抗衰老，美容养颜，以及提升人体免疫力的疗效，很多人喜欢服用。补脑益智，可以缓解学习情绪，增强抵抗力，抗癌，强壮筋骨，比如化疗放疗后，服用阿胶可以增强体质，增强药物性，对于女性而言还……阅读全文 >>
怀孕初期吃的东西一定要谨慎，并不是说有营养的，有滋补作用的食物就适合在怀孕初期吃的。阿胶是一种大补的药物，在怀孕初期是不是可以适当吃点阿胶来补血，是不少女性会关注的。那么，怀孕初期能不能吃阿胶？怀孕初期不能吃阿胶，要知道这是一种大补的药物，对于女性来说适当吃阿胶，可以起到补血和补……阅读全文 >>
阿胶膏具有各种各样强大的功效作用，那么阿胶膏的做法具体是怎么样的呢？1、准备材料：阿胶，采用东阿阿胶；黑芝麻，采用个大，色黑，饱满，无杂质者为佳；核桃仁，选用核肉白色无泛油，核体饱满多油、完整者为佳；冰糖，采用单晶冰糖，应选则透明度好、无杂质、结晶体明显的产品作为加工用原料，储存……阅读全文 >>