排骨放什么炖汤最营养

炖汤不能单纯用排骨还需要搭配其他的那么排骨放什么炖汤最营养呢

排骨白萝卜汤白萝卜味甘性凉宽中下气消食化痰排骨甘平补虚弱强筋骨与萝卜炖服气香味鲜是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴在炎热夏季给孩子喝点白萝卜排骨汤不仅味道清甜不油腻还有很好的降暑消渴的作用

冬瓜炖排骨准备排骨500克冬瓜500克姜1块大料1个盐胡椒粉味精各适量把排骨斩成小块洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破将排骨放在开水锅中烫5分钟捞出用清水洗净排骨姜大料和适量清水上旺火烧沸再改用小火炖约60分钟放入冬瓜再炖约20分钟捞出姜块大料再加盐胡椒粉味精起锅即可