肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。
很多人不敢告白的很大原因是：只因这爱已深，我怕你不会当真。
太仓肉松制作方法
原料
纯猪后腿肉5千克 十斤大茴香20克四钱桂皮20克姜汁50克酱姜片40克葱50克丁香少许白糖或冰 糖100克红酱油750克黄酒125克姜片50克一两
做法
将猪肉洗净切成块下锅加水1.5公斤和葱姜汁黄酒酱姜片用大火烧开撇去泡沫待肉微酥后加白糖酱油大茴香桂皮丁香用小火焖烧烧时要不断炒拌防止产生锅巴等汁炒干后再揉炒至成绒质的肉松拣去渣粒冷却即成
人们都说肉松吃了有坏处，但是这一般限于两种情况，分别是肉松生产方不正规和吃太多了，其实适量吃的话，不但没坏处还有好处。那么幼儿热疹可以吃肉松吗?哪些儿童容易患热疹呢?下面小编就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。幼儿出热疹会影响宝宝的食欲，但是需要忌口的食物还真不多，肉松是不包括在内……阅读全文 >>
给宝宝吃肉松和肉泥都是可以的，通常肉松可以自己做，但很多家长都是给宝宝多吃一些肉泥，他们认为肉泥比肉松更容易消化一些。那么，肉松和肉泥哪个适合婴儿呢?还有，宝宝吃肉的好处有哪些?下面和小编来了解一下吧。肉松和肉泥哪个适合婴儿肉泥比肉松更容易消化。如果孩子年龄比较小，咀嚼能力比较低……阅读全文 >>
1、不同鱼类制成的鱼肉松其纤维长短、色泽深浅不一。淡水鱼中青、草、鲢、鳙是加工鱼松的较好原料，但必须保证质量，其鲜度不得低于二级，不可使用变质鱼。2、原料处理时，要将腹部含脂量较高的部分剔除，以加快炒松、干燥的速度，避免结团，还可以减轻风味淡水鱼肉松在贮存过程中发生的脂肪自动氧化……阅读全文 >>
到正规的超市、场所购买或者就餐，可能对于生活相对宽裕的群体来说不难，但是对于那些生活在城市里的下岗职工、低保户、城市边缘的外来人员、农民工、校园里的孩子、2/3以上生活在农村里的农民来说他们又该怎样鉴别毒肉松?下面和佰佰安全网小编关注下如何辨别有毒肉松吧。随着现代工业的发展，人们……阅读全文 >>
肉松蛋糕可以放冰箱吗找个透明的塑料盒子（普通的快餐盒也行），拿张纸巾，也可以是几层的，把纸巾用水沾湿到湿透（让纸巾吸饱水但水不会从纸巾里流出即可）。将湿纸巾固定在盒子内部的上方，再放入蛋糕，将盒子扣起来密封，放入冰箱就可以保存好多天啦！！因为湿纸巾能给蛋糕提供源源不断的水分，防止……阅读全文 >>
红肉是补铁补锌最重要的来源，但因为他的口感比较柴，很多宝宝不喜欢吃。这时候肉松就是首选，放在粥里、面条里，悄悄的就吃掉啦！为什么这么说呢？一起来看一看吧。据了解，肉松起源于清代，传说太仓城内南大街有位名叫倪德的厨师，有一次在煮红烧肉时用过了火，造成肥瘦脱离，汤汁烧干，瘦肉成了金黄……阅读全文 >>
肉泥和肉松都是肉的两种形式，其实宝宝吃哪一种都可以吸收到肉类的营养，增强体内的铁元素含量。那么，宝宝多大可以吃肉泥肉松?下面我们就来具体的讲解下宝宝摄入肉泥肉松的时间，希望爸爸妈妈们读了我们的文章能对孩子什么时候补充肉类有个基本的概念。宝宝多大可以吃肉泥肉松宝宝辅食一段时间后，一……阅读全文 >>
自己给宝宝做肉泥，一般都不会添加一些添加剂，所以还是比较健康的，除了肉泥，我们还可以给宝宝做肉松，只不过是肉泥更容易消化。那么婴儿吃肉泥好还是肉松好？婴儿吃肉泥好还是肉松好肉泥比较更容易消化一些，对于宝宝来说更能吸收里面的营养，而肉松的吸收效果相对来说就没有那么好。市面上有很多适……阅读全文 >>
每天下午三点钟，办公室的下午茶都是最令我们期待的，前两天的下午茶是最近很火的肉松小贝，行政小姐姐安排的肉松小贝，肉松特别多，蛋糕特别绵密，作为超级大吃货的我自然是非常非常满意啦~但是没想到，办公室里竟然就“肉松到底是咸的还是甜的”这个问题争论起来了，一个甜党小伙伴义正言辞地说，肉……阅读全文 >>
肉松面包的做法？用料，主料：高筋面粉150克，辅料：奶粉1大勺、鸡蛋清1大勺、酵母(干)1小勺、肉松适量调料：食盐1/4小勺、白砂糖30克、水70克、黄油15克沙、拉酱适量。具体步骤如下：1、面包按一般制作流程即可。面团揉至扩展阶段，盖上保鲜膜，放在28摄氏……阅读全文 >>