黄颡鱼（学名：Pelteobagrus fulvidraco）是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘
生活，不是这样，就是那样，总之，不会是你想要的那样。
黄刺鱼是一种高蛋白低脂肪的水产鱼类而且它含有大量不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸进入人体以后能促进人体血液中甘油三脂和胆固醇团的代谢能软化血管也能预防血脂升高对中老年高发的冠心病有明显预防作用
黄刺鱼不但营养丰富而且肉质细嫩它含有的微量元素磷钙以及无机盐等营养成分易于人体消化与吸收而且它含有的一些微量元素还能提高肠胃消化功能能减少刺激性物质对胃肠黏膜形成伤害对提高人体消化功能有很大好处
黄刺鱼能供人类食用可以为人体补充丰富的营养它还是一种功效出色的中药材它入药以后能消炎杀菌也能收敛止痛它对人类的皮肤病特别是恶疮有很出色的治疗作用治疗时可以把它烧制存性再研成细末然后直接涂抹患处就可以
有小孩的家庭每天都是忙忙碌碌的，宝妈会为了给小孩做好吃的食物绞尽脑汁。既要保证食物的营养价值，又要保证食材安全健康，这可不是一件容易的事，很多宝妈都会为此犯愁。那小孩能不能吃黄刺鱼？黄刺鱼是一种肉质极其鲜嫩的鱼类，口感细腻，营养丰富，宝妈可以放心的给小孩食用。黄刺鱼的肉质中含有多……阅读全文 >>
去除粘液方法：1、放面粉揉一下再用水清洗就可以去掉了。2、用七十摄氏度的水，在鱼身上冲洗一下，这样既能洗掉黏液，又能除腥味。3、只要撒少盐上面，放5分钟后用水冲洗一下，去就可以去掉这种鱼身体上面特有的粘液了。黄刺鱼体型小，最大约长15-20公分(6寸)。一些生活在淡水中；一些生活……阅读全文 >>
黄刺鱼的个头比较小，并不是特别常见的食用鱼，但营养价值很高，而且它没有鱼鳞，处理起来很方便，一些家庭比较喜欢买来吃。但孕妇在饮食上要注意些，有些鱼肉可能不适合孕妇食用。那么，孕妇能不能吃黄刺鱼？孕妇能吃黄刺鱼。黄刺鱼的肉质较为细嫩，味道也鲜美，清蒸或煮汤都很好吃，孕妇适量食用黄刺……阅读全文 >>