你可不可以放下满身骄傲哄我一次
茶叶与其它的食物一样也有好有次次品茶叶不仅口感差而且功效少所以一定要选择正品茶叶如何选购茶叶也就成为大家关注的问题
在选购茶叶方面首先应该知道这种茶的真正产地和品质特点茶叶好坏主要从色香味形四个方面鉴别不同的茶类有不同的色香味形标准一般来说绿茶颜色以翠绿者为好枯黄者次;红茶乌润者好暗红者次;花茶纯绿无光者好灰绿有光者次绿茶清香者好青涩者次;红茶香甜者好酸馊者次花茶即要有绿茶的清香又要有茉莉花的芬芳
一茶叶的原产地是否正宗
不同品类的茶叶受特定地理生态区域气候土壤等环境因素的影响形成独特的色香味形如龙井原产浙江杭州西湖乡炒青绿茶原产江西婺源安徽屯溪铁观音原产福建安溪等等尤其是名优茶类产地的区别品质的迥异致使茶价高低悬殊
二干茶的色泽是否鲜活油润富有光泽
不同品种的茶叶颜色不同;同一品种而等级不同的茶叶颜色也不同;皆以鲜活油润富有光泽为佳事实上绿茶并非颜色越绿越好
三茶叶的水分含量是否达标
水分含量过高茶叶易氧化变质不易保管一般而言茶叶含水量为5%~7%之间
四茶叶的香气是否纯正
真正的好茶香气自然独特不同茶种各自散发着不同花香蜜香果味香板栗香等数百种天然香如碧螺春原产地系著名的茶果间作区酝酿了其花香果味的纯然品质其实人们常说的清香是绿茶最基本的香气若含高火香系鲜叶加工过程中人为造就的香气而非茶叶真实自然的香
茶叶有正品也有次品在挑选方面一定要从以上的几点做起就可让大家挑选到纯正的茶叶
茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。洗茶:玫瑰花茶每次泡5-6朵。玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。饮用:冲好的茶,宜热饮。可加冰糖、……阅读全文 >>
茶叶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。白茶的泡法有五种,包括盖碗法、大壶法、壶泡法、杯泡法和煮饮法。白茶的冲泡要注意控制每次泡茶的水量,一般白茶淡些好喝,150毫升的水用3至5克的茶叶比较合适,另外水温要求在90到100,一般情况一杯白茶……阅读全文 >>
我们喝茶当然要知道这个茶的功效,这也是品茶之道的一种,下面我们就一一来了解滇红茶的功效吧。1、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、……阅读全文 >>
绿茶是凉性的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶。绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥……阅读全文 >>
女性在月经期、妊娠期以及哺乳期都不适宜喝茶,尤其是浓茶。因为浓茶含有较多的单宁酸,它可在肠道内与铁结合成一种不溶解的物质,使铁的吸收受到影响,而铁是造血的主要原料,缺乏它会造成贫血。而妊娠期、哺乳期的女性对铁的需求量多,经期、外伤或手术后病人由于失血丢失了较多……阅读全文 >>
保健茶有各种功能,它可以针对某些疾病进行预防和治疗,在选择上也是需要特别注意的。保健茶(healthytea)以茶为主,配有适量中药,既有茶味,又有轻微药味,并有保健治疗作用的饮料。中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶、花草茶为主要原料,配以确有疗效……阅读全文 >>
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用。……阅读全文 >>
五香茶叶蛋的配料比较多,那么五香茶叶蛋的配料有哪些呢?五香茶叶蛋的配料有绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺。做的时候将鸡蛋洗净后放入锅内,倒入清水没过鸡蛋煮开后转小火煮……阅读全文 >>
一、枕头袋40*30cm高密度深色绵布一块缝成布袋。二、枕芯填料选用1000--1500克当年采摘的茶树老叶新茶并加入桂花等花种材料加工而成,枕芯茶叶在植物桂花的作用下,通过气液循环技术将植物花香渗入茶叶体内,再通过特殊的加工工艺软……阅读全文 >>
薄荷是一种中草药,它能用于治疗头痛、止赤、身热、流行性感冒等病症,有的人会将薄荷泡着喝,有的人认为薄荷是中药不宜泡着喝,那究竟薄荷能直接泡茶喝吗?薄荷是可以直接泡茶喝的。薄荷叶具有散热风,止痒的作用,泡茶服用可以提神,疏热解毒,健胃腹胀,加入蜂蜜味道更佳。不过……阅读全文 >>