电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
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1、材料。首先，我们需要准备好500克面粉，300克玉米粉，以及适量的油，还有符合自己口味的调味品，比如盐巴味精之类的。
2、和面。我们先把玉米粉与面粉混合在一起，然后倒入适量的食用油，油的多少可以根据口味自己调整。在盛具里放入一些盐，然后倒入热水，变成盐水，再加一些冷水，调成温水。用温盐水和面，一边倒水，一边搅拌面粉，直至成面团。
3、发面。面团和好后，可以倒扣在盆里，或者用东西盖上盆子，隔绝空气，醒30分钟。这样准备工作就基本完成了。
4、擀面。面团放在平滑的玻璃桌面，或者平台上，不建议放在面板上。因为擀面团时，要抹少量油(玉米面，弹性差，容易黏到面板上，不容易擀成饼)。反复揉面团，然后多摔打几次。用手把面团揪成大小相等的面团。用手粘点油在面团上，然后用擀面杖把面团擀成薄饼。
5、加热。平底锅烧热，(用中小火)把面饼放入锅里，盖上锅盖。等饼鼓起来，就翻面，等另一面也变色了，就烙好了，大概3，4分钟就可以烙好一张饼。
让发热的电饼铛冷一下；拿纸巾将电饼铛残留的油渍吸干净，再拿抹布蘸少量的水，擦拭电饼铛的托盘；用湿纸巾将电饼铛的托盘擦干净；电饼铛的外部可以用湿毛巾蘸少量洗洁精清洗油污，再用干毛巾擦干净；也可使用碱面进行清洗。具体清洗方法如下：1、首先，我们要拔掉电源，让发热的电饼铛冷一下。二十分……阅读全文 >>
家里购买了电饼铛的话，需要了解具体怎么使用。那电饼铛怎么用？我带大家一起了解下吧。电饼铛在第一次使用的时候，要用湿布将发热盘擦干净，这是为了让电饼铛的整个盘先保持湿润的状态，做出的饼不会有气泡。然后在上下发热盘擦少量的油。打开电源开关，电饼铛上的指示灯会亮。饼铛开始预热，饼铛温度……阅读全文 >>
电饼铛在我们日常生活极为常见，有优点也有缺点，电饼铛有什么优缺点？今日就由我为你一一解答。一、电饼铛的优点1、不沾效果更强。新式电饼铛表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果非同凡响，令您意想不到。2、省油。电饼铛制作美食不粘附，容易脱模，脱模不用食油，减少生产……阅读全文 >>
市面上关于电饼铛的产品、品牌以及款式非常多，很多人在挑选时无从下手，那具体要怎么选购呢？我带大家一起了解下吧。1、选择适宜的大小电饼铛大小是我们选择时关注的首要问题。对于家庭使用而言，选择一件烤盘内径为250-300mm的电饼铛更为合适，且在满足家庭使用之余，不仅可以节省耗电率，……阅读全文 >>
在我们每个家庭中，除了对客厅和卧室的装修设计是非常重要的之外，对厨房的装修设计也是非常关键的，厨房是我们进行一日三餐的区域，厨房的生活环境体现着整个室内的装修效果以及生活质量，可见厨房的装修设计是很重要的。说到厨房的装修设计，就不得不说到厨房设备，我们做饭时是需要各种厨房设备的，……阅读全文 >>
美的台式电饼铛(cheng)是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。美的台式电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各……阅读全文 >>
东菱品牌是中国名牌,国家出口免验,广东省高新技术企业,广东省名牌产品,广东省民营科技企业,广东新宝电器股份有限公司。东陵电饼铛安全保险，节能环保，且经久耐用，不易损坏。对于想买电饼铛做生意的朋友们也要多注意些，现在网上对此宣传甚是泛滥。不要只相信网上的电饼铛图片和用电饼铛做出来的……阅读全文 >>
好媳妇电饼铛采用悬浮可展平结构，自动恒温控制，上下加热盘独立温度控制，可单独使用上盘或下盘进行烤制，上盘接油盒采用具有三重功效的锁闭圈设计，可有效锁住温度、锁住油滴，使烙出来的食物更加松软，用时更短、更节能接通电源后，打开上下盘开关，上盘加温指示灯亮，上盘开始加温时，下盘绿色电源……阅读全文 >>
首先，我们要拔掉电源，让发热的电饼铛冷一下。二十分钟左右，用手摸一下电饼铛，微热就可以开始清洗了。先拿纸巾将电饼铛上下残留的油渍吸干净。再拿起抹布，蘸上少量的水，轻轻的擦拭电饼铛的上下托盘，尤其是上下两处连接的地方，以及一些死角不要放过。再用湿纸巾将电饼铛的托盘擦干净，内部清洗就……阅读全文 >>
电饼铛是常见厨房用具，人们在使用电饼铛时都会考虑其优缺点，究竟电饼铛有什么优缺点？平日里电饼铛应该怎么保养？今日我们就来聊聊电饼铛的问题。一、电饼铛的优缺点是什么优点：1、新式电饼铛表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果很好。2、不粘附，容易脱模，脱模不用食油……阅读全文 >>