拥有太多故事却都没有后来。
在广东国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上经组委会提名和专家评审团审议围龙食府出品的雁南飞茶田鸭入选粤菜十大名菜
鸭属脊椎动物门鸟纲雁形目鸭科动物是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来其中鸭主要分两种一种为番鸭又叫瘤头鸭洋鸭在繁殖季节公鸭能散发出浓烈的麝香气味所以又称麝香鸭一种为水鸭又名蚬鸭学名叫绿头鸭古代称为野鸭晨鸭等
鸭肉是一种美味佳肴适于滋补是各种美味名菜的主要原料古人曰鸭肉美就连家鸡都喜食之
鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多脂肪含量适中且分布较均匀十分美味
所含B族维生素和维生素E较其他肉类多能有效抵抗脚气病神经炎和多种炎症还能抗衰老鸭肉中含有较为丰富的烟酸它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用
1鸭肉宜与山药同食可降低胆固醇滋补身体
2鸭肉宜与红小豆同食有利尿解毒的作用
3鸭肉宜与当归同食具有补血作用
4鸭肉宜与白菜同食可促进血液中胆固醇的代谢
5不宜与鳖肉同食同食令人阴盛阳虚水肿泄泻
金花茶一般选择用开水冲泡,当然还可以选择与茶叶冲泡,或是作为药补药材使用。开水冲泡步骤:1、每次取2-3朵金茶花,加入200ml的沸水,开水冲泡。2、把花朵静置水中2-3分钟,会闻到一股淡淡的香味,这时饮用效果更佳。茶汤金黄高贵,香……阅读全文 >>
1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,助消化,解油腻,润肤乌发。2、大麦茶还可用于:(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。(2)小……阅读全文 >>
一般不建议怀孕期间的孕妇喝自家煲煮的凉茶。根据专家分析,有些孕妇的体质比较差,凉茶属于寒性食物,因此,不适合孕妇喝。具体原因分析如下所述:一、凉茶的成分一般凉茶以中草药为原料煎泡而成,这些凉茶具有清热解毒、润肺止咳、防感抗感、健胃消……阅读全文 >>
血糖最怕的三种茶主要有绿茶,葛根苦瓜茶以及桑叶茶,这三款茶饮有助于调节血糖,适合高血糖、糖尿病患者饮用,糖尿病是一种常见的慢性病症,在日常生活当中很多中老年群体都有可能面临糖尿病问题。想要改善自身血糖高的情况需要进行综合的调理,这样往往比单一的应对方式能够起到更好的效果。除了药物……阅读全文 >>
女性由于生理特点,总是会受到各种妇科病的困扰,所以有必要饮用一些女性保健茶。一、女人补血养气——黑豆茶材料:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水800毫升做法:首先将黑豆洗净、沥干,备用。然后在锅里放入800毫升水,再将黑豆、苏木……阅读全文 >>
七子饼茶具有降血脂,减肥,帮助消化,暖胃以及醒酒等功效,因此一般人群都可以饮用七子饼茶。但是,对七子饼茶的泡法大家必须要注意,如果泡法不对,是会影响到其味道以及功效的,那七子饼茶怎么泡?1、先观其汤色,泡出的七子饼茶汤色红黄鲜亮。2、其次闻其香,……阅读全文 >>
丹参保心茶具有活血化瘀作用,适用于心脉瘀阻、胸阳闭塞的胸痹,冠心病、心绞痛类似于中医的胸痹,因而它适用于心脉瘀阻、胸阳闭塞的胸痹。主含脂溶性的二萜类成分和水溶性的酚酸成分,还含黄酮类,三萜类,甾醇等其他成分。21世纪,医学权威翻阅明代宫药典籍,发现了这条治心脑……阅读全文 >>
辣木茶的功效与作用?辣木茶是把辣木的枝叶和辣木籽,按照一定的比例科学调配出来的保健食品。那辣木茶的功效与作用有哪些?辣木茶丰富的营养元素不仅是发达国家素食者的理想食物,还是贫穷地区妇女和儿童的天然营养库。由辣木树枝叶萃取加工而成的辣木茶,不仅可以排毒解酒,更可……阅读全文 >>
降压茶有哪些?降压茶主要是因为有些茶中的成分能够降解人体内的脂肪,多喝茶一个是利尿降压,一个是降解脂肪,下面的茶都有降压作用。1、杜仲茶。以杜仲植物杜仲的叶为原料,在杜仲叶初长成或生长最旺盛时,其中嫩芽杜仲茶品质最高。具有双向调节血压的作用,可降低高血压病人血……阅读全文 >>
爱喝茶的亲一定知道要冲泡出一壶上佳的普洱茶,冲泡技艺相当重要。冲泡普洱茶不仅要有好的茶壶,茶具,茶刀,而且还要讲究泡茶的水温和投茶量等。普洱茶分为生茶和熟茶,这两种不同的茶叶,泡法也是有所区别。普洱生茶的泡法如下:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲……阅读全文 >>