很多人不需要再见,因为只是路过而已。
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1.准备好所有食材备用
2.花生米放入烤箱180度烤20分钟
3.烤熟后取出摊平晾凉
4.放凉后去皮
5.装入结实的袋子中用擀面杖压碎
6.压碎后装入盘中
7.蔓越莓切碎备用
8.黄油放平底锅中加热
9.加热融化到图中状态
10.放入棉花糖小火融化
11.小火融化成图中状态
12.加奶粉继续搅拌
13.搅拌均匀成图中状态
14.始终小火加入花生碎和蔓越莓碎
15.然后发均匀要一边压一边拌匀
16.使花生蔓越莓与棉花糖均云分部即可关火
17.放在铺了油纸的烤盘里
18.趁热用铲子压扁
19.放冰箱冷藏定型取出
20.用锋利的刀子切成条状
21.都切成条状备用
22.最后一步切成块状就可以了
23.家里有糖纸的可以包住糖纸
24.看吧是不是还完美呀
25.花生蔓越莓牛轧糖做好了
1所有食材重量都称量准确
2烤花生时不用预热烤箱
3花生碾碎后会比较出香味
4蔓越莓切碎后口感更好
5全程始终用小火动作要迅速
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